10ドル未満の栄養価の高い家族向けディナー3回

4人家族のために夕食を作ることは、美味しくて安いだけでなく、予算内で健康的な食事をするための素晴らしい方法でもあります。夕食には、食料品店で多額の現金支出を必要とせず、標準的なパントリーのステープルと調味料を使用する多くのレシピがあります。フィレミニョンやロブスターテイルを毎晩提供することはありませんが、これらの食事は栄養価が高くて充実していることがあり、財布に穴を開けることはありません.

準備に10ドル未満の費用がかかる3つのお気に入りのお気に入りを次に示します。

1.ジャガイモと野菜のローストチキン、合計費用：9ドル

5ポンドのチキンを5ドル、ベーキングポテトの5ポンドバッグを2ドル、ベビーニンジンの16オンスバッグをさらに2ドルで購入できます。この食事の最高の部分は？オーブンで同じ鍋ですべてを調理できます！健康的な食事のために、鶏肉が焙煎を終えた後に脂肪ジュースを捨てて、皮膚の脂肪分を食べないようにしてください.

材料：

5ポンドのフライヤーチキン
パプリカ1/4カップ
大さじ2杯。カイエンペッパー
大さじ5挽きたての黒コショウ
大さじ6ガーリックパウダー
大さじ3オニオンパウダー
大さじ1塩
大さじ2½。乾燥オレガノ
大さじ2½。乾燥タイム
4-5個のベーキングポテト、皮をむき、四分の一に切る
8オンス。ベビーキャロット

行き方：

オーブンを350°Fに予熱します。鶏肉を冷水ですすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。砂嚢は必ず取り除いてください。パプリカ、カイエンペッパー、挽いた黒胡pepper、ニンニクパウダー、オニオンパウダー、塩、オレガノ、タイムを中くらいのボウルに入れてよく混ぜます。鶏肉の皮全体にスパイス混合物をこすります。鶏肉をオーブンで安全な深い鍋または焙煎鍋に入れる.

四分割ジャガイモとベビーニンジンを追加します。必要に応じて、塩こしょうで味付けします。 1ポンドあたり約20分間ローストします。鶏肉は、肉用温度計が華氏165度を記録すると調理されます.

2.チリコンカーン、総費用：9ドル

サッカーの日曜日、または秋や冬のその他の日に心のこもった食事をお楽しみください（もちろん、いつでも好きなときに作ることができます）！このレシピは非常にシンプルで簡単です。私の地元の食料品店では、1ポンドあたり1.99ドルで定期的に赤身の牛ひき肉が80％であり、セール中は1ポンドあたり0.99ドルという低価格です。砕いたトマトの缶は約1ドルです。 1パイントのサワークリームは1ドルです。細切りチェダーチーズは2ドルです。 99％の無脂肪、減ナトリウムチキンブイヨンの小さな缶は$ .99です。挽いた七面鳥は、ほとんどの牛ひき肉よりもはるかにリーンで、約1.99ドル/ポンドで食べることができます.

材料：

2ポンドの牛ひき肉または七面鳥
1 14オンスはトマトを粉砕することができます
1カップの低ナトリウムチキンブイヨン
大さじ2½。カイエンペッパー
さいの目に切ったハラペーニョのコショウ1個
さいの目に切ったタマネギ1個
サワークリームと細切りチェダーチーズ、ガーニッシュ用

行き方：

大鍋で牛ひき肉または七面鳥を中強火で焦がします。完全に調理したら、残りの材料を追加します。沸騰させて、弱火で1時間、または液体の大部分が吸収されるまで煮込み、時々攪拌します。必要に応じて、ボウルに入れてサワークリームと細切りチェダーチーズをのせます.

3.トルテリーニスープ、合計費用：7ドル（ソーセージ付き9ドル）

パスタは、比較的安価な夕食の定番として機能する成分です。トルテリーニ-チーズ入りパスタ-をスープに追加すると、美味しい食事ができます。均等に安いオプションの代わりに小さなパスタ形状を使用します。 1袋のトルテリーニで約3ドル（または、ジタリニのような12オンスの小さなパスタボックスを1ドルで手に入れましょう！）、ナトリウムを減らした大きな缶、99％の無脂肪ビーフブイヨンは3ドル以下、缶さいの目に切ったトマトのコストは1ドル未満です。さらに充填するには、甘いイタリアのソーセージリンクの小さなパッケージを$ 1.99 / lbで購入します.

材料：

48オンス減塩牛肉スープの缶
12オンストルテリーニの袋（冷凍または乾燥）
さいの目に切ったトマトの12オンス缶
4つのリンクの甘いイタリアンソーセージ、ケーシングから取り外して調理済み
小さじ1乾燥オレガノ
小さじ1乾燥パセリ
小さじ1/2黒コショウ

行き方：

ビーフブイヨンを大きなストックポットに追加します。沸騰させる。トルテリーニ、さいの目に切ったトマト、調理されたイタリアのソーセージのクランブル、オレガノ、パセリ、黒胡pepperを加える。鍋に蓋をし、熱を弱め、25分間煮込んでパスタを調理し、風味を混ぜます.

これらのいずれかを打ち負かすことができる10ドル未満の家族の夕食のレシピはありますか？聞いてみよう!