子供と料理-10のヒントと簡単な健康レシピ
答えは簡単です。料理の過程に子供を含めます。それは怖い考えですよね?確かにそうかもしれませんが、子供たちを楽しませながら料理をジャグリングしようとしていた場合、子供たちが助けてくれると、実際に食事の準備が難しくなります.
多くの忍耐に加えて、ここでは、子供と一緒に料理するのに役立つヒントと、子供向けのレシピをいくつか紹介します。.
子供と料理するためのヒント
子供たちと料理を始める前に、あなたの食べ物が完璧に出てこないかもしれないこと、そしてあなたの台所が非常に面倒になるかもしれないことを理解してください。そうは言っても、これらのヒントは調理プロセスをより楽しく、安全にしますが、必ずしもきれいではありません!
1.子供をあなたのレベルに引き上げる
調理プロセスにお子様を含める際に最初に考慮する必要があるのは、お子様を支援するために、お子様があなたが何をしているかを確認し、カウンターに到達できる必要があることです。それは、あなたが彼または彼女がステップスツールの上に立つか、バースツールの上に座る(座る、立っていない)必要があることを意味するかもしれません。 Etsyをチェックして、ニーズだけでなく予算にも合うステップスツールを見つけることをお勧めします.
2.子供を危険から遠ざける
子供のワークスペースが、オーブン、ストーブ、ナイフを保管する危険な場所から離れていることを確認してください。オーブンやストーブがオフになっていても、幼い子供を遠ざける習慣をつけましょう.
3.子供に何を作るか尋ねる
これはいくつかの理由で素晴らしい教育の機会になります。まず、子供が夕食にケーキとレーズンを食べたいと言ったとき、それは栄養とバランスの取れた食事をすることの重要性について話し始める機会を与えます。第二に、あなたの子供に夕食に何を作りたいかを尋ねることは、子供の食事計画と合理的な予算で買い物をする方法を教えるのにも役立ちます.
4.良好な衛生状態を強調する
子供と一緒に料理をすることで得られるもう1つの素晴らしい教育の機会は、良い衛生状態を強調することです。食べ物を準備する前に手を洗うことで、子供に良い習慣を植え付けています。さらに、あなたの子供が私のようなものである場合、それらの小さな手がその日の早い時間に土で遊んでいた可能性が高い.
5.レシピを声に出して読む
あなたの子供のためにできる最善のことの一つは、非常に早い年齢で一緒に読むことです。子供に言葉を聞かせることで、子供は読みやすくなり、発音しやすくなります。本、雑誌、サイン、説明書、レシピなど、何でも読むことができます。あなたの子供がすでに読み始めている場合、あなたにレシピを読んで彼または彼女の練習をしてください.
6.適切な年齢のタスクを割り当てる
子供は年齢によって特定のことができる場合とできない場合があり、親であるあなただけが、あなたの子供が何ができるかを確実に知っています。そうは言っても、年齢に基づいたアイデアは次のとおりです。
- 幼児. この年齢では、赤ちゃんがあなたに提供できる支援はあまりありません。ただし、これは視聴するのに最適な年齢です。あなたがしていることを話し、あなたの子供に大声でメニューを読んでください.
- 幼児. あなたの子供が2歳に近づくと、彼または彼女は材料を注ぎ、助けを借りてかき混ぜることができるかもしれません。練習と年齢があれば、あなたの子供はこれらのタスクを一人で行うことができます.
- 未就学. この年齢で、あなたはあなたの子供に成分を数えてもらうことができます。たとえば、3個の卵を必要とするケーキを焼く場合、未就学児はそれらを数えるのに役立ちます.
- 小学生. 6歳から10歳までは、子供に測定と練習の方法を習得させるのに最適な時期です。ミキサーの使用、缶の開け方、生地のロールアウトなどの基本的な調理スキルとテクニック.
- 年上の子. 年長の子供の成熟度に応じて、子供がストーブとオーブンの使用を開始できるようにすることができます。彼または彼女はまた、チョッピングにナイフを使い始めるのに十分なほど熟しているかもしれません。やがて、あなたの子供は台所で完全に引き継ぐことができるはずです.
7.文化体験にしましょう
子供が特定の文化や世界の地域について学習している場合は、その文化から料理を作ります。これはあなたの子供にとって楽しいだけでなく、子供の教育に参加することもできます。これは小学生の子供たちにとって特に楽しく、ホームスクールのカリキュラムの一部になる可能性があります.
8.お子様に順番を選ばせます
あなたが複数の子供を持っている場合、彼らの両方が料理を手伝いたい場合、それは困難な場合があります。彼らがキッチンであなたを支援する順番を取るように計画を立ててください。特定のタスクを交互に行うことも、異なる夜に支援することもできます。彼らが彼らの仕事の価値を理解し、あなたがすべてチームの一員であることを確認してください.
9.クックヘルシー
小児肥満の増加に伴い、子供たちが健康的な選択をする方法を学ぶのを助けることが重要です。ですから、ブラウニーを焼いたり、じょうごを焼くのを子供に手伝ってもらったりするのは、おそらく良い考えではありません。野菜を準備するときは、必ず子供も含めてください。これは、あなたの子供がより栄養価の高い食物を消費することをより強く促します.
10.クリーンアップを忘れないでください
食事時間は、掃除をしないと完了しません。子供がプロセスの最初に手を洗うようにしたいのと同じように、子供も最後に同じことをするようにします。いつもよりもきれいにすることができる可能性がありますが、調理中は心配しないでください。後ですべてを整頓できるようになることを知っている.
子供向けのレシピ
子供に優しいレシピがたくさんありますが、ここではあなたの小さな人でも楽しめる私のお気に入りをいくつか紹介します.
パーソナルピザ
あなたの家族が私の家族のようであれば、すべての人がピザのトッピングになるべきものについて独自のアイデアを持っています。個人的なピザを作ることは、誰もが欲しいものを手に入れることができる素晴らしい方法であり、子供たちが作るのは簡単で楽しいです.
材料:
- ピザ生地(またはPillsbury Crescent Rolls)
- ピザソース
- シュレッドチーズ
- お好みのさまざまなトッピング
注意:必要な材料の量は、給餌している人の数に依存します.
行き方:
- ピザ生地を広げます。 Pillsbury Crescent Rollsを使用している場合は、8つすべてをロールアウトし、2つのロールを使用して1つのピザ広場を形成します.
- 各自にソース、チーズ、トッピングを追加してもらいます.
- 約15分間、または地殻が金色になるまで、375度のオーブンで焼く.
ベリースムージー
このレシピの好きなところは、シンプルで子供に優しい、健康的なスムージーだということです。栄養価はありますが、まだとても美味しいです。私は通常、ベリーでスムージーを作りますが、バナナやパイナップルなどの他の材料で作ることもできます。以下のレシピは、私と私の幼児が美味しい午後のおやつとして食べるのに十分です。子供たちは、材料を取り出し、測定し、注ぐことで助けることができます.
材料:
- いちご1/2カップ
- ラズベリー1/2カップ
- 1/2カップブルーベリー
- 1/2カップのバニラヨーグルト
- 氷1/2カップ
- 牛乳1カップ
行き方:
- すべての材料をブレンダーに入れます. ヒント:最初に牛乳をミキサーに注ぎます。私はいつもこれが私のブレンダーで簡単であることがわかりました.
- 材料を完全にブレンドし、大きな破片(または窒息の危険性)がないことを確認します.
- スムージーをカップに注いで楽しむ!
チキン、ブロッコリー、ライスキャセロール
これは、子供がアクションに参加できる別のレシピです。キャセロールは作りやすいので大好きです。通常、おかずを作る必要はありません。特にこのキャセロールは非常にシンプルで、息子に野菜を食べさせる唯一の方法であることがわかりました.
材料:
- ご飯1カップ
- 1ポンドの調理済み鶏肉
- 冷凍ブロッコリー1袋(解凍)
- チキンスープ1缶
- 細切りチェダーチーズ1カップ
行き方:
- オーブンを350度に予熱します.
- 鍋料理にご飯、鶏肉、ブロッコリー、スープを混ぜます。すべての成分が結合するまで徹底的にかき混ぜます.
- 30分間焼く。チーズを加えてさらに5分間焼く.
最後の言葉
子供と一緒に料理をすることは、特に子供が若い場合は恐ろしいことです。簡単にするために、手を洗うなど、プロセスの1つのステップに子供を含めることから始めるか、単にレシピを読んで見てください。徐々に、あなたはあなたの子供をより多く含めることができるでしょう、そして彼らが家で料理を愛するように成長することを願っています.
子供と一緒に料理をするためのヒントはありますか?お気に入りの子供向けのレシピは何ですか?
(写真クレジット:Shutterstock、Bigstock)