ホームステッド、サバイバル、および自給自足のために学ぶための11のベストスキル

これらは私たちの先祖が単に当たり前のことと思っていた重要なスキルです。君は 持っていました 日常生活を生き抜くためにこれらのことをする方法を知ること。しかし、今日、これらのスキルの多くは、過ぎ去った時代から失われた芸術のように見えるかもしれません。しかし、より自給自足する方法を学ぶことで、年間を通して多くのお金を節約できます.

グリッドを離れて生活するか、ホームステッドを始めるか、または長期の緊急事態に備えるかどうかに関係なく、より自立するのに役立つ多くの興味深い重要なスキルがあります。 New York Timesの報告によると、「prepper」や「survivalism」などの用語を使用したGoogle検索は過去最高を記録しています。そして、世界的な緊張が彼らと同じくらい高いので、それは不思議ではありません。人々はますます準備と管理が必要であると感じています。.

自給自足になることは知識から始まります。あなたが学ぶ必要がある基本的なライフスキルのいくつかを見てみましょう.

より自立するためのトップ11スキル

何世紀も前、私たちの祖先は、私たちのほとんどにとって、今日では考えられない困難や障害に直面しなければなりませんでした。それで、彼らはどうやってそれをしましたか？彼らは私たちがしないことを何を知っていました?

1.水を長期保存する

災害が発生した場合、水道は最初に中断される必需品の1つです。私たちは水なしでは生き残れません。だからこそ、水を長期にわたって処理し貯蔵する方法を知ることはとても重要なスキルです。.

立ち止まって、家にどれくらいの飲料水があるかを考えてください たった今. あなたが突然水を失った場合、あなたの家族はあなたの現在の店でどれくらい長く続くことができますか？チャンスは、長すぎません。緊急事態のために大量の水を戻すことが重要ですが（平均して、1人あたり1ガロン、飲酒と衛生のために）、より重要なのは、 取得 長期間使用しない場合はきれいな水.

どこに住んでいるか考えてください。緊急時に水を供給することができる湖、小川、または小川が近くにありますか？あなたはそれを収集するために使用できる雨樽を持っていますか?

また、緊急時に集めた水をどのように扱うかについて考える必要があります。 Berkey Water Filtration Systemなどの一部の市販の浄化装置は、汚染物質と病原体の99％を除去します。煮沸や漂白剤による浄化などの簡単な方法も、災害が発生した場合に効果的です。スペースが足りない場合は、積み重ね可能な水レンガを購入することを検討してください。各レンガには3.5ガロンの水が入り、ベッドの下でスライドしたり、クローゼットの中に積み重ねたりするのが簡単です。.

2.火をつくる

火を起こす方法を知っていますか?

これは、いつかあなたの命を非常に簡単に救うことができるスキルの1つです。火は、あなたを暖かく保ち、食べ物を調理できるようにするだけでなく、危険な動物を追い払うのに役立ち、あなたが迷子になった場合でも元気を保つことができます。それは誰もが行う方法を知っておくべきものです.

火を起こすことは比較的簡単に聞こえるかもしれません-あなたが外に出てそれをするまで。たとえば、雨や雪が降っているときに乾いた木材を見つける方法を知っていますか？ライターを持っていない場合、どのように火を起こすのですか？最も燃えているwoodを提供するのはどの木ですか？火口として使用すべきもの?

火を起こす方法を学ぶ最良の方法は、誰かがそれをしてから練習するのを見ることです。火打石と鉄片、拡大レンズを使用して火災を開始する方法と、雨の日に火をつける方法を学ぶ必要があります.

3.庭を植えて育てる

家庭菜園を始めることは、食料品のお金を節約する最良の方法の1つです。また、食料価格の上昇から身を守る実用的な方法でもあります。結局のところ、自分で育てたテーブルに置いた食べ物は、他の人から買う必要がない食べ物です。.

ホームガーデンは、信頼できる独立した食料源を提供します。仕事を失ったら、立ち直るまで、新鮮で新鮮な果物や野菜を無料で手に入れることができます。さらに、ガーデニングは屋外に出て運動をするのに最適な方法です.

特に自分の食べ物を育てたことがないなら、庭を始めるのは少し圧倒されるかもしれません。始めるための最良の方法は、小さなものから始めることです。コンテナガーデンを開始するか、庭に小さな果物と野菜をいくつか植えるだけです。庭の植え付けと手入れがより快適になると、拡大できます.

4.自分の食べ物を保存する

近年、より多くの人々、特に若者が自分の食べ物を加工する喜びを発見するにつれて、家庭用缶詰は復活しました。ホームキャニングは、庭の果物や野菜を保存するための最良の方法の1つです。また、食料品にかなりのお金を節約でき、健康的な自家製の食べ物を一年中食べることができるという利点もあります.

ただし、庭から食べ物を保存する唯一の方法はホームキャニングではありません。また、市販の食品脱水機を使用するか、オーブンを使用するだけで、食品を脱水する方法を学ぶことができます。食品の保存を始めるための優れた本は、レダ・メレディスによる「すべてを保存する」です。.

5.堆肥

環境保護庁（EPA）によると、食品および庭の廃棄物は、私たちが廃棄するものの20％から30％を占めています。有機物質は、地球温暖化に寄与する重要な成分である大量のメタンガスを生成します.

堆肥は、捨てられるのではなく自然に分解できる緑の廃棄物（葉、草の切り抜き、果物や野菜のトリミングなど）です。分解プロセスが完了すると、あなたの庭を劇的に改善できる栄養豊富な土壌が残ります。堆肥は果物や野菜に多くの利点があるため、しばしば「ブラックゴールド」と呼ばれます。庭を始めることを決めた場合、堆肥化、または虫堆肥化（緑の廃棄物を自然に分解するためにワームを使用するプロセス）を開始する方法を学ぶ必要があります。.

6.長期フードパントリーの整理と回転

山に登ったときに最初にしたことの1つは、長期的な食料貯蔵庫を開始することでした。冬の間、雪と氷のために急な道を降りられない日が多く（1週間以上）あります。そのため、十分な食料と物資を手元に用意する必要があります。あなたが店に行くことができない場合、組織化された、長期の食品パントリーを持つことは、すべての家族にとって不可欠です。これは、自然災害、市民の不安、または家族の病気が原因である可能性があります.

一度にすべてを買いだめにしようとすると、長期的な食料貯蔵庫の建設には費用がかかる可能性があります。ゆっくり行くことで、食料品店やバルクフードウェアハウスで販売されているアイテムを拾い、お金を節約できます。それで、あなたは何を買いだめすべきですか？長期保存できる食品は次のとおりです。

• ピーナッツバター
• 缶詰のトマト、ニンジン、エンドウ豆、インゲンなどの野菜の缶詰
• 全粒クラッカー
• 夏のソーセージ
• 砂糖と蜂蜜
• 缶詰肉（チキン、マグロ、サーモン、またはスパムなど）
• ナッツとトレイルミックス
• パンケーキミックス
• オートミール
• パスタとパスタソース
• ご飯
• グラノーラバー
• 脱水牛乳（幼い子供がいる場合は特に重要）
• ビーフジャーキー
• インスタントコーヒーまたは紅茶
• フルーツジュース
• 粉末飲料ミックス（ゲータレードなど）
• チョコレートやクッキーなどの快適な食べ物
• 食用油（植物油またはショートニング、オリーブ油、ココナッツ油など）

長期のパントリーを建てるときにお金を節約するもう1つの方法は、より多くの食物を自分で処理することです。たとえば、脱水した果物は緊急用のパントリーに非常に適しています。おいしくて栄養価の高いスナックです。オートミールや焼き菓子に使用するために水分補給することもできます。ただし、一部の脱水フルーツ、特にイチゴは非常に高価になる可能性があります.

選択肢の1つは、食品脱水機を購入して自分でやることです。 Presto SnackmasterをAmazonから60ドルで購入しました。それは素晴らしく機能し、私がそれから抜け出すすべてを考慮して非常に手頃な価格でした。脱水機を使って、イチゴ、マンゴー、バナナなどの果物を乾燥させます。また、ニンジン、セロリ、タマネギ、キノコなどの野菜の脱水にも使用します。これらのすべてを使用して、スープや他の前菜を作ることができます。これらの商品が売り出されたら（特に地元のファーマーズマーケットで手に入れることができるときは）、家でゆっくりと干します。正しく保存されていれば、家庭で乾燥させた果物や野菜は1〜2年は保存されます。それらが適切に真空シールされている場合、10年または20年も保持します.

7.電気なしで調理

停電は夏と冬の嵐の間にかなり一般的です。ただし、ある日、数日または数週間続く停電が発生する可能性があります。これが、長期の停電に備えることが非常に重要な理由です。電源が切れた場合、食事を準備する他の手段はありますか？電気なしで調理する方法を知っていますか?

電気なしの食事準備のオプションは、あなたの生活状況に依存します。たとえば、ガスストーブはありますか？屋外のガスグリル？ woodストーブ？商業喫煙者ですか？キャンプストーブ？ソーラーオーブン？あなたは屋外の火を作ることができる庭やオープンスペースを持っていますか?

スペースが不足している場合は、ロケットストーブの購入を検討してください。これらの小さなストーブは、小さな棒と小枝で満たされていますが、その設計により、非常に高い温度に達することができます。そして、多くのロケットストーブは非常に手頃な価格です。たとえば、小さなOhuhuキャンプストーブを約17ドルで購入できます。私はソロタイタンを持っています。それははるかに大きく、4人家族にぴったりです.

また、調理器具を見る必要があります。コンロで使用する鍋やフライパンの多くは、直火ではうまく機能しません。火の上で食べ物を準備するには、ダッチオーブンまたは鋳鉄のフライパンが手元にある必要があります.

8.基本的な応急処置とCPRを学ぶ

あなたとあなたの家族がハリケーンの最中に身をかがめ、誰かが重傷を負ったと想像してください。誰かが心臓発作を起こしているか、子供の一人が空飛ぶガラスで切断されている可能性があります。 CPRの実施方法、または外傷性出血を止める方法を知っていますか?

基本的な応急処置とCPRを学ぶ最も簡単で費用対効果の高い方法の1つは、YouTubeを視聴することです。訓練されたファーストレスポンダーがCPRを実行するのを見ると、自分でそれを行う方法を簡単に学ぶことができます。南東部を本拠地とする救急救命士SkinnyMedicのYouTubeには、止血帯の適用方法、乳児の窒息の止め方などを学ぶための優れた一連の医療トレーニングビデオがあります。また、赤十字を通して応急処置とCPRクラスを取ることができます.

また、長期間にわたって医療援助を断たれた場合に備えて、参考書を用意しておくことも重要です。私のお気に入りの医学参考書の2つは、「The Survival Medicine Handbook」と「Where There Is No Doctor」です。これらの本は両方とも信じられないほど包括的であり、ほとんどの医学的な緊急事態を通してあなたの家族を得るのに役立ちます.

9.自然に癒す

私たちの先祖は、傷を癒し、健康を維持するためにハーブ療法と自然療法を使用する方法を知っていました。結局のところ、彼らは 持っていました 生き残るために。医師は高価で、時には利用できませんでした。多くの場合、薬局は大きな町や都市でしか見つかりませんでした。つまり、多くの家族にとっては長い散歩やバギーでの移動でした。.

今日、私たちの痛みや痛みを和らげるために、処方箋を拾ったり、市販薬を購入するのは比較的簡単です。しかし、これらのオプションが利用できるからといって、常に利用できるというわけではありません。自分と家族の扱い方を知る 当然 従来の薬を購入するよりも安価であるだけでなく、緊急時に万人を健康に保つことができるという自信を与えます.

自然療法を使用して一般的な病気を治す方法はたくさんあります。それらを使用してつわりを治し、子供を健康に保ち、風邪やインフルエンザを治療し、不眠症と戦い、慢性腰痛を治療することができます。また、いくつかの一般的な家庭用品のさまざまな癒しの使い方を知ることも重要です。たとえば、重曹には多くの健康上の利点があります。風邪やインフルエンザの症状、膀胱感染症の治療に使用できます。レモン、アップルサイダービネガー、マンサクなどの他の家庭用の主食は、自然治癒に関しては主力製品です.

自然治癒は、必要なときに参照できるように数冊の本を手元に置いておくと便利な別の領域です。私のお気に入りには、「ローズマリーグラッドスターの薬草：初心者向けガイド：33癒しのハーブを知り、成長させ、使用する」と「自分でできるハーブ療法」があります。 

10.飼料

一部の人々は、野生の食用植物の採餌の考えで少し消されているかもしれません。しかし、これは、人々が健康で地元産の食材を食べる方法を模索するにつれて、より人気が高まっている不可欠なスキルです。たとえば、タンポポを食べることには多くの健康上の利点があります。彼らはあなたが食べることができる最も栄養が濃い植物の1つであり、毎年3月の撮影のために無料で現れます。ウッドソレル、イタドリ、ラムズクォーターなどの他の植物は、ほとんどの州で簡単に見つけることができ、健康的でおいしい食事に追加できます。.

食用の野生植物の採餌方法を学ぶことは、家族全員にとって楽しいアクティビティです。ただし、適切な植物を選ぶために、「裏庭の採餌」などの信頼できるフィールドガイドを身に付けてください。一部の種には、毒のような類似物があるため、避ける必要があります。正しい植物を選んでいることを100％確信していないなら、そのままにしておいてください.

11.小動物を飼う

動物のことを考えずにホームステイを考えるのは難しいです。過去数世紀のほとんどの家屋には、牛乳と卵の信頼できる供給源として少なくとも牛といくつかの鶏がいました。しかし、今日、多くの人々は動物でいっぱいの納屋を備えた本格的な家屋を所有するスペースを持っていません。それだけでなく、ほとんどの人は、これほど多くの動物を飼育するのに時間がかかりません。しかし、小さなフェンスで囲まれた庭さえあれば、鶏を飼ったり、ウサギを飼ったり、都市の養蜂を始めたりできるかもしれません。.

少なくとも数頭の小動物を家で飼うことには多くの利点があります。第一に、これらの動物はすぐに食料を供給できます。鶏は毎日卵を提供できるので、食料品店でお金を節約できます。さらに、自分で育てたので、食べ物の出所を正確に知ることができます。裏庭で動物を飼育する方法の詳細については、「農場の動物を飼育するための裏庭ホームステッドガイド」を参照してください。

最後の言葉

より自立することを学ぶことの最も良い点の1つは、あなたが得る自信です。これらのスキルにより、不測の事態が発生した場合に家族の面倒を見ることができます。これらのスキルの多くは、お金を節約し、より質素な生活を送るのにも役立ちます.

山に登って以来、夫と私は、自給自足を高めるためにさまざまなスキルを学ぶことに集中してきました。私たちの間で、私たちは木を伐採し、,を処理し、さまざまな条件で火災を起こし、長期の食料庫を設置して整理し、何十もの結び目を結び、救急処置を行い、外傷性出血を止め、収集して保管する方法を学びました春の水、自分のパンを焼く、脱水、発酵、缶詰などで食品を保存するなど.

これらのスキルを学ぶことは楽しく、信じられないほどの力を与えてくれました。そして、さらに多くのスキルを学びたいと思っています。今年の春、私はクラスを受講して、荒野の応急処置の管理方法、野生の食物の採餌方法、ハーブのチンキ剤の作り方を学びます.

このリストに追加するサバイバルまたはホームステッドのスキルは何ですか？最近、自給自足するためにどうするかを学びましたか?