自宅で飲むための蒸留水を作る方法-利点と費用
ボトル入りの水は、ガスよりも1オンスあたりの値段が高いだけでなく、環境にも悪影響を及ぼします。実際、母なる自然ネットワークによると、ボトル入りの水は毎年150万トンのプラスチック廃棄物を生成します。このプラスチックはすべて、生産に4,700万ガロンのオイルを必要とし、これらのプラスチックボトルの20%しかリサイクルされていません.
あなたの最良の選択肢は?ボトル入りの水でお金を無駄にしないでください。再利用可能な水筒を手に取り、自分で蒸留する完全に純粋な蒸気蒸留水で満たします.
蒸気蒸留とは?
多くの人は、自宅で蒸留水を簡単に蒸すことができることを知りません。蒸気蒸留とは、密閉された容器で水を沸騰させて、蒸気を捕捉し、接続された容器で再液化するプロセスです。蒸気が上昇すると、別のガラスまたはプラスチックの容器に集められます。最初の容器の水が完全に沸騰すると、残っているのは水の中にあったミネラル、化学物質、その他の汚染物だけです.
2番目の容器を満たす水は100%H2Oにすぎず、汚染物質やミネラルはありません。別のガロンを作る準備ができたら、蒸留器に残っていたミネラルや化学物質を一掃し、再び水で満たしてから電源を入れます。 5〜6時間で、完全に純粋な水の1ガロンが得られます.
蒸気蒸留水を飲む理由
私の家族は、腎臓結石を取得する遺伝的傾向があります。私はそれらをティーンエイジャーとして手に入れましたが、それ以来、私はそれらを開発しないように私の食事を変更することを学びました。しかし、5年前に最初の家に引っ越したとき、3か月以内に腎臓結石を発症しました。緊急時のCTスキャンで、腎臓に潜んでいる硬い結石がたくさん見られました.
医者は私たちに、おそらくそれが水であり、私の新しい町で高度に石灰化したと言った。そこで、これらすべてのミネラルを体に入れないように、蒸気蒸留水を買い始めました。しかし、1ガロンあたり0.88ドルで、食料品代に高額になりました-特に夫と私は1日にほぼガロンを飲むので。そして、私はすべてのそのプラスチックを使用して嫌い.
最終的に、オンラインで蒸気蒸留器を調査し、最終的にNutriteam Countertop Distillerを購入しました。最初のガロンを作った後、私たちは医者が正しいことを発見しました:蒸留器の底に大量の白い粉が残っていました。これは、腎臓結石を引き起こした破片である可能性が非常に高い.
長所
- お金を節約. 水道水を飲みたくない場合は、自宅で蒸留する方がボトル入りの水を買うよりもずっと安い.
- 便利. 蒸気蒸留器を購入する前に、週に1回水のためにウォルマートに行く必要がありました(価格が最も安いため)。行く必要がもう1つあったので、行くのが好きではありませんでした。今では、キッチンで毎日2ガロンの水を蒸留しています.
- 元気. 蒸気蒸留水は完全に純粋です。水中の化学物質やミネラルが気になる場合は、水蒸気蒸留でこれらの懸念を解消できます.
- 緊急事態に最適. 水道水が改ざんされている場合、または町が「沸騰水」勧告の下にある場合、あなたは覆われています。蒸気蒸留器は、泥または有害廃棄物で満たされた水を含むあらゆる種類の水を浄化します。電気や発電機にアクセスできる限り、安全で飲みやすい水源があります.
短所
- 残業. 最小限ではありますが、蒸気蒸留には余分な作業が伴います。あなたは蒸留器をきれいにする必要があり、時間の経過とともにスチール製キャニスターは無愛想になります(少なくとも、私のものはそうしました)。ただし、ほとんどの蒸留器には錆取りクリーナーが付属しており、簡単かつ簡単に行えます.
- 初期費用. 蒸気蒸留には、特に前払いで費用がかかります。蒸留器の運転には電気が必要なため、月々の費用もかかります。また、定期的にマシンを使用しないと、損益分岐点が何年もかかる可能性があります。.
蒸気蒸留のコスト
1.蒸留器
まず、蒸気蒸留器自体があります。 Amazonでは、私が購入した蒸留器は219ドルで販売していますが、安くはありません。プラスチック製の収集槽が付属していますが、ガラス製の収集瓶にアップグレードする場合(プラスチックから水に化学物質が浸出するのを防ぐため)、追加で45ドルかかります.
良いニュースはここにあります:私はそこにあるすべての蒸気蒸留器について話すことはできませんが、私が購入したNutriteam蒸留器はすべてのペニーの価値があることを「確実に」伝えることができます。過去4年間、この蒸留機を1日6〜12時間運転してきました。壊れたり、トラブルが発生したことはありません。これまでのところ、4年間の完璧な運用により、コストは年間54ドルにまで下がっています。.
2.電気
蒸留器を運転するためのコストもあります。私の蒸留器は2.9ガロンの電気を使って1ガロンの水を作ります。私はkWあたり0.09ドルを支払い、1ガロンを蒸留するのに約5〜6時間かかります。ガロンを作るのに約0.29ドルかかります。しかし、ウォルマートではガロンあたり0.88ドルを支払っていたので、それは大きな違いです.
速報
私が見積もったのは、前払いで毎月電気に費やした金額とウォルマートで水に費やした金額に基づいて、損益分岐点まで約10か月かかったということです。しかし、それは数年前でしたので、蒸気蒸留器は以来、それ自体のために支払った以上のものを持っています.
最後の言葉
蒸気蒸留水を一度も味わったことがない場合は、食料品店でいくつかの水差しを購入して、それを気に入ってください。蒸気蒸留水は完全に純粋であるため、異なります。他のほとんどの水は、「純粋な湧水」でさえ、微量のミネラルを含んでいるため、独特の風味があります。.
個人的には、蒸留水の純度が大好きです。なぜなら、ミネラルや化学物質を摂取してはいけないことがわかっているからです。それはただの純粋な水であり、私にとって、他のすべての水は今では奇妙な味です。蒸気蒸留を始めて以来、腎臓結石はありませんでした。.
あなた自身の水を蒸留しますか?そうでない場合は、考えたことはありますか?
(写真クレジット:Bigstock)