古い屋外ガスグリルを清掃、修理、復元する9つの方法
ほとんどのアメリカ人と同様に、私はバックポーチに古いグリルがありました。それは少し錆びていて、ラックに長年の摩耗がありましたが、それでもまともなハンバーガーになる可能性がありました。新しいグリルを購入する代わりに、古いグリルを元の栄光に戻しアップグレードすることでお金を節約しました-途中でいくつかの添えものを追加しました.
同じことをしたいですか?次の9つの簡単な手順に従って、夢のグリルを手に入れましょう.
古いガスグリルを復元する方法
1.きれいにする
グリルを使用するたびに、あらゆる種類のすす、灰、およびグリースが蓄積されます。少なくとも年に1回は、手袋を着用して適切なクリーニングを行う必要があります(つまり、ハウススプリングクリーニングのチェックリストに入れてください)。ショップのvacがある場合は、それを使用して、グリルの底に沈殿したすべての微粒子を掃除します。次に、バーナーを取り外し、掃除機で掃除します。最後に、ワイヤーブラシを使用して、できる限り内部からネバネバした部分をこすり落とし、再び掃除機をかけます.
2.バーナーを検査する
バーナーがまだ正常に機能しているかどうかを確認します。まず、それらに火をつけてください-バーナーは素早く点灯し、均等に燃えます。そうでない場合は、おそらく交換する必要があります。交換用のバーナーは、ハードウェアストアまたはメーカーから購入できます。バーナーが使用可能と思われる場合は、バーナーを取り外して、適切なこすりと掃除をしてください。.
3.適切な熱分布を確保する
ガスグリルでは、火と食物の間に熱を分散させるための何かが常に必要です。グリルには、セラミックの練炭と溶岩を保持するために、バーナーと上部ラックの間に下部ラックが必要です。溶岩は見た目はかっこいいですが、練炭には簡単に掃除できるという利点があります。セラミックブリケットをきれいにするには、酢で浸し、ワイヤーブラシでこすります。掃除できない場合は、交換してください.
4.クッキングサーフェスをアップグレードする
多くのローエンドグリルには、磁器で覆われた型押しされた鋼鉄の格子が付いています。新品の場合は素晴らしいものではありませんが、使用してワイヤーブラシで掃除するとさらに悪化します。新しい格子を購入することで、グリルを簡単にアップグレードできます。ステンレスが最もよく、磁器でコーティングされたスチールバーがそれに続きます。一部の人々は鉄の火格子によって作成された素晴らしいグリルマークを好むが、あなたはそれらを手できれいにし、各使用後にそれらに油を塗り直す必要があることを覚えている.
5.ボディの再塗装
最も安価なグリルは、黒く塗装された鋳造アルミニウムで作られています。塗料は時間とともに色あせますが、それはグリルを捨てる理由ではありません。特殊な高温黒色スプレーペイントでグリルを簡単に塗り直すことができます。屋外グリルでの使用が明確に示されていない塗料は使用しないでください。塗装するときは、グリルの外側に注目してください。内部はすすで黒くなり、塗料の新しいコーティングを保持できるほどきれいになることはありません。.
6.ドリップガードを追加する
私が古いグリルで抱えていた問題の1つは、私の肉の滴りが私のグリルの下部ラックに溜まるということでした。逆V字型のドリップガードを追加しましたが、今では滴下がすぐに転がり、フレアアップを減らします。ユニバーサルドリップガードはほとんどの金物店で販売されています.
7.イグナイターを交換する
ほとんどのグリルで一般的な圧電点火システムは、寿命がやや短くなっています。ガスグリルにマッチを投げていることに気付いたら、おそらく点火システムを交換する時期です。幸いなことに、新しい点火アセンブリは安価で、ほとんどの金物店で購入できます。.
8.天然ガスへの切り替え
あなたがグリルで調理している間、プロパンを使い果たすより悪いことはほとんどありません。あなたの家で天然ガスの接続がある場合、それを使用するためにあなたのグリルを変換する時があります。最初に、プロパンから圧縮天然ガス(CNG)に変換するためのメーカー製のキットを見つけます。多くのグリルにはそのオプションがありますが、すべてではありません。次に、配管工を雇ってグリルにガス延長ラインを取り付けます。今、あなたはあなたが燃料を使い果たすことは決してないことを知ってあなたのバーベキューを楽しむことができます.
9. Rotisserieを追加します
50ドル未満で、ほぼすべてのガスグリルに電動バーベキュースピットを追加できます。ジューシーなロティサリーのグリルチキンは、ゆっくり調理されて自炊されるほど良いものはありません.
最後の言葉
古いガスグリルは最後の脚にあるように見えますが、おそらくまだ寿命が残っています。さまざまな部品を戦略的に交換することにより、その機能を新品の状態に戻すことができます。.
ガスグリルのアップグレードまたは復元の経験はありますか?以下のコメントであなたの最高のヒントを共有してください!