予算で自宅で夏のバーベキューパーティーを開催する方法

唯一の問題？予算が限られているため、ポーターハウスステーキやクラフトビールをみんなに提供する余裕はありません。幸いなことに、少額のお金を費やすことなく壮大な裏庭のバーベキューを投げる方法がたくさんあります.

グリルをきれいに掃除し、エプロンを着て、手頃な価格のクラシックな夏のバーベキューを開催しましょう.

夏のバーベキューでお金を節約する方法

素晴らしい夏のバーベキューを開催するのに莫大な予算は必要ありません。必要なのは、ゲストが到着する前に計画を立て、十分な準備をすることだけです。銀行を壊すことなくゲストが愛するクックアウトを投げるには、これらのヒントに従ってください.

1.本当に必要な食べ物の量を計算する

バーベキューを主催するときにお金を無駄にする最も簡単な方法の1つは、あまりにも多くの食べ物や飲み物を買うことです。ただし、すべての人に十分な状況にならないようにする必要があります。それで、どのくらい買うべきかをどのように知っていますか?

Food Networkによると、ほとんどの大人はバーベキューで1ポンドの食べ物を食べ、子供は約½ポンドを食べます。そして、それは肉だけでなく消費される食物の合計です。あなたのパーティーが日暮れ後に行くなら、あなたのゲストはもう少し食べたり飲んだりします。肉を購入するときは、各ゲストに5〜6オンスの購入を計画してください。 rib骨などの骨の多い肉を提供する場合は、1人あたり10〜12オンスを計画します.

ドリンクの場合、Delishは、ゲストが通常2〜3時間で3〜4ドリンクを飲むと推定しています.

プロショッピングのヒント：食べ物や飲み物を買いに行く前に, Ibottaアプリをダウンロードする. キャッシュバックを提供しているさまざまなアイテムの周りに買い物リストを作成します。これは、食べ物、飲み物（アルコールも）、その他の物資にかなりのお金を節約するのに役立ちます.

2.安価な肉のカットを選ぶ

確かに、私たちの多くは家族や友人のフィレミニョンを提供したいと思っています。しかし、ステーキや鶏肉のプレミアムカットに付属している値札は、予算をすぐに壊してしまう可能性があります。ステーキや鶏の胸肉のプレミアムカットで驚くほどの得点が得られない限り、とにかくフランクステーキや骨付き鶏もも肉などの安価なカットを選択してください。.

チキン

鶏肉の価格は、選択したカットによってかなり異なります。 「米国農務省（USDA）」によると、これは各カットが最低から最高にランク付けする方法です：

• 脚の四分の一（太ももに付けられたドラムスティック）
• 鶏肉全体（肉、骨、鶏肉全体の皮を含む）
• ドラムスティック
• 骨付き太もも（脚の上部）
• 胸の分割（皮膚と骨を含む）
• 翼
• 骨なしの胸
• 骨なし、皮なし太もも

チキングリルのヒント：Todayは、鶏の胸肉を焼く場合は、それぞれ5〜8オンスの部分を選択する必要があることを示唆しています。それより大きいものは調理に長い時間がかかります。胸の太い端を叩いて、胸をより均一にすることも役立ちます。 BonAppétitは、骨付きチキンカットを選ぶことをお勧めします。骨付きチキンカットは、グリルしたときに骨なしカットよりもジューサーのままです.

牛肉

鶏肉と同じように、牛肉の価格は、選択したカットに応じて色域が異なります。 USDAによると、最低から最高への削減は次のとおりです。

• グラウンドチャック
• 牛ひき肉（80％-89％赤身）
• 牛ひき肉（90％赤身）
• 平らな鉄ステーキ
• スカートステーキ
• フランクステーキ
• Tボーンステーキ
• ボンレスニューヨークストリップステーキ
• ポーターハウスステーキ
• 骨なしリブアイステーキ
• フィレミニョンステーキ

これらの各カットの詳細な栄養情報については、ビーフをご覧ください。夕食は何ですか.

ステーキグリルのヒント：フード＆ワインは、ステーキが非常に薄くない限り、グリルに置く前に少なくとも1時間はステーキを室温にすることをお勧めします。また、海塩で味付けするのに最適な時期です。疑わしいときは、常に少ない塩ではなく、より多くの塩を使用してください。そして、グリルする前にステーキを軽くたたいて、素晴らしく乾燥していることを確認してください。調理中に完璧なクラストを形成するのに役立ちます.

3.グリルでクリエイティブに

ホットドッグ、ブラット、ハンバーガーは、より高価なステーキや鶏の胸肉よりも1ポンドあたり多くの食べ物を与えます。ただし、これらのオプションは、特に夏の速い夕食のために平日にそれらに依存している場合、少し気味が悪い場合があります.

銀行を壊すことなくバーベキューを高めたいなら、創造力を発揮する時です.

ホットドッグ

謙虚なホットドッグをドレスアップするための非常に多くのおいしいと安価な方法があります.

一つの方法は、ホットドッグバーを作ることです。ゲストが独自のグルメ犬を作成できるように、テーブルを設定してさまざまなトッピングをレイアウトします。オプションには次のものがあります。

• ケチャップ、イエローマスタード、スパイシーマスタードなどの伝統的なトッピング
• 漬物
• 温かいチリ
• 細切りチェダーチーズ
• 玉ねぎのみじん切りまたはグリル
• 切られたトマト
• ハラペーニョ唐辛子のスライス
• セロリの塩
• ナチョチーズ
• さいの目に切った桃
• グアカモーレ
• バーベキューソース
• コールスロー
• ホットソース
• ねぎのスライス
• ミントやコリアンダーなどの新鮮なハーブ
• きゅうりとにんじんのスライス
• 砕いたベーコン
• フライドポテト

また、Real SimpleおよびFood Networkのこれらのリストなどのトッピングの組み合わせを印刷して表示し、ゲストがどのトッピングが他のトッピングに最適かを知ることができます.

ゲストが利用できるさまざまな種類のパンを用意するか、グリルで通常のパンをトーストして、軽いクランチを与えます.

ホットドッグチップ：Country Livingには、ホットドッグを提供するための優れたお金節約のヒントがあります。紙皿をスキップして、コーヒーフィルターで提供します。安価で軽量であり、ホットドッグを保持しやすくなります.

シシカボブス

シシカバブは、肉に費やす時間を減らし、同時においしい健康的な野菜を十分に摂取できるため、予算に優しいバーベキューの選択肢として最適です。牛肉、鶏肉、子羊、または豆腐でシシカバブを作ることができます.

しかし、肉と野菜を同じ速度で調理するのは必ずしも簡単ではありません。すばらしいカボブのグリルは、あなたが適切な肉のカットを選択し、その肉を適切なサイズにカットすることから始まります.

Food＆Wineは、カボブにサーロインまたはサーロインのヒントをお勧めします。カボブには、調理しすぎない限り小片を湿らせておくのに十分な脂肪が含まれているためです。 USDAによると、サーロインは、通常、1ポンドあたりの価格に関しては、スペクトルの下限にあります。そして、あなたはそれを小さな断片に切り、それらをたくさんの野菜と混ぜているので、数ポンドのサーロインは多くの人々を養うことができます.

鶏モモ肉は、カボブのもう1つの素晴らしい選択です。安価で脂肪分が多く、グリルで湿った状態を保つことができます.

どんな肉を選んでも、1〜1.5インチの立方体に切ります。鶏もも肉は立方体にするのが簡単ではないので、これらをストリップにカットして半分に折り、立方体を正しいサイズにします.

次は野菜です。冒険好きな人は果物も。お金を節約するために、これらを地元の農産物売り場またはファーマーズマーケットで購入してください。カボブでうまく機能する野菜と果物には次のものがあります。

• 黄色のカボチャ
• ズッキーニ
• ピーマン
• 玉ねぎ
• グレープトマト
• きのこ
• パイナップル
• 桃
• マンゴー

串も必要です。食料品店で安価な竹串を手に入れることができます。グリルで火傷しないように、グリルする前に30分以上水に浸してください。肉と野菜をねじ込む前に、料理用のスプレーで串に軽くスプレーして、滑り落ちたときに食べ物が木材にくっつかないようにします.

グリルチップ：万が一の場合に備えて、追加のプロパンタンクまたは木炭の袋を必ず手元に用意してください。.

4.ポットラックに行く

最近はほとんどの人が喜んで料理を持って来てくれます。みんな忙しくて、ホストがすべてを料理することを誰も期待していないからです。.

だから、共有する料理を持って来るようにゲストに頼むことを気にしないでください。ポットラックとディナースワップは新しいノーマルであり、あなたがそれを育てたときに誰も目をつぶることはありません。時間とお金を大幅に節約できるだけでなく、ゲストが愛する料理を共有し、自慢できる権利を獲得する機会も得られます.

誰もが最高のレシピをパーティーに持ち込むために、コンテストがあることを事前に伝えてください：誰もがおいしいおかずやデザートに投票し、勝者は賞品で帰宅します-おそらくあなたの伝説のイチゴジャムなどの自家製のものまたはグルメスパイスラブ.

1ダースのデザートと1つのパスタサラダで終わらないようにするために、誰もが何を持ち込んでいるかのランニングリストを保持します。デザート、またはポテトサラダの持ち込みを提案する5人よりも多くのサイドがあることに気付いた場合、人々に物事を切り替えるように求めるメールを送信します.

また、ゲストが吸収する場合は、お客様自身のアルコール飲料を持参するように依頼することも標準です。ホストとして、レモネード、アイスティー、ソーダ、水などの非アルコール飲料を提供する必要があります。少し手の込んだものが必要な場合は、果物やハーブを注入するのは簡単で安価です。クッキングライトには試してみるのに良いレシピがあります.

ポットラックのヒント：食事の前後に飲み物やおかずを肉と一緒に保管しなければならない場合、冷蔵庫はすぐに部屋を使い果たしてしまいます。この頭痛を避けるために、ドルストアまたはウォルマートに行き、1つまたは2つのプラスチック製の子供用プールを選ぶか、友人や隣人がすでに持っている場合はいくつかを借ります。それらを氷で満たし、冷蔵庫の代わりにここにサイドディッシュと飲み物を保管します.

5.サプライ品と装飾品の節約

ドルストアは、パーティーのための予算の命の恩人です。紙皿、ゴミ袋、余分なゴミ箱、ペーパータオル、ナプキン、プラスチック製の銀器の1ドルのパッケージをこちらで購入できます.

また、パーティーの飾り付けにも最適です。夏をテーマにしたテーブルクロスや歌のバナーを見つけることができます。あなたのバーベキューが夏の終わりにある場合、秋の在庫のためのスペースを作るためにこれらのアイテムをマークダウンしているより大きな小売業者で安いためにテーマの装飾を獲得することもできます.

また、すべての人に十分な椅子があることを確認してください。不足している場合は、友達にキャンプ用の椅子を1つか2つ持って行くか、近所の人が午後に借りられるものを持っているかどうかを確認してください.

セットアップのヒント：日焼け止めとバグスプレーのボトルをいくつか用意することを検討してください-また、古典的なドルストアの発見-ゲストは自分の持ち物を忘れることが多いためです。日没が近づいたら、シトロネラキャンドルを用意して、最悪の蚊を寄せ付けないようにします。天候が特に暑い場合は、数本のスプレーボトルを用意し、ゲストが時々自分自身に冷却スプリッツを与えられるようにします.

6.安いで楽しまれる子供を保ちなさい

バーベキューには子供がいる可能性が高いので、子供を楽しませる時間と労力をかける必要があります。すでに自分の子供がいる場合は、他の人と共有するのに十分なおもちゃやゲームを持っているので、あなたの仕事は途中で終わります。ただし、子供向けの夏のアクティビティは他にもいくつかあります。パーティーでは小さなお子様向けに整理できます.

まず、裏庭にレモネードスタンドを設置することを検討します。ゲストは1/4のレモネードを「購入」することができ、子供たちは地元の動物保護施設または他の好きな慈善団体に収益を寄付することができます.

歩道のチョーク、水風船、泡、クラフトアイテム、フリスビーのドルストアを見つけることもできます。すべてを箱やバケツに入れて、子供たちを町に行かせます。他の子供や群衆に優しい芝生ゲームには、コーンホール、ツイスター、クロケット、ボッチェ、バドミントンが含まれます.

別のアイデアは、氷の卵を作ることです。氷の卵は、氷の「卵」で、中央におもちゃが閉じ込められています。子供たちは賞品を獲得するために氷を削るのが大好きで、この活動はかなり長い間彼らを楽しませ続けることができます。ドルの店で水風船と小さなおもちゃを購入し、前日の夜に卵を作ります。これを行う方法についての説明は、A Little Learning for Twoにあります。.

最後に、たくさんのデザートへの投資をスキップし、子供たちが自分のスモアを作れるようにします。この理由から、チョコレート、グラハムクラッカー、マシュマロは夏の間頻繁に販売されます。ファイヤーピットはありませんか？問題ない！ Elisabeth McKnightのキュートで手頃なDIY S'Mores Potsについては、これらの指示に従ってください。.

最後の言葉

誰もが夏のバーベキューのために集まるのが大好きですが、それを手頃な価格で楽しいものにするための鍵は、計画と準備です。使用できる最高のリソースの1つはドルストアです。これは、ほとんどすべての非食料品をここでほとんど手に入れることができるためです.

予算にわずかなお金が​​残っている場合は、暗闇の後に居心地の良い楽しい雰囲気を作り出すのに役立つ屋外照明への投資を検討してください。ストリングプラグインホワイトトゥインクルライト裏庭の木で、テーブルの上にろうそくを置いたり、庭の周りにソーラーライトを貼り付けて、雰囲気と親密さを作り出します.

予算に優しい夏のバーベキューをホストするためのあなたのヒントは何ですか?