ポットラックディナーのアイデア-近所の家族とディナーの食事と料理を交換する方法

あなたもそこに行ったことがあると思います。何度メニューを作り、まとめて購入し、前もって計画しても、夕食のために健康的な食事を作るために一緒にできない日が数週間または数週間になることもあります.

それから何が起こる?

私にとって、これは通常、テイクアウト中華料理を意味します。 じゃない 健康的または質素なオプション.

さて、最近、私は別の解決策を見つけました：近所の夕食交換。 50年前の近所のポットラックのような近所の夕食のスワップを考えてください。今だけ、あなたは週に1日、隣人と1対1で夕食を交換します.

メリット

ディナースワップの最大の利点は、毎週1泊以上、ディナーを調理する必要がないことです。あなたが信頼できる隣人と接続する場合、夕食は所定の時間に表示されます。これは、リラックスする夜があることを意味します.

そして、あなたの料理の日はどうですか？まあ、ちょうど簡単に倍増するレシピを選択してください。 1つの家族の夕食を2つの家族の夕食に変えるのに余分な労力はかかりません.

ディナースワップの最大の利点の1つは、食料品の請求書で多くのお金を節約できることです。 5つの異なる食事を計画するとどうなるかを考えてください。多くの場合、忘れたり使用しない余分な成分があり、それが悪化します。また、新鮮な食材が必要なため、頻繁に店に行く必要があります。.

しかし、ディナースワップで食事を交替すると、大量の食品を購入し、一度にすべて調理でき、それで完了です。!

バリエーション

ディナースワップを構成する方法はいくつかあります.

最初に、すでに述べたように、他の隣人と協力することです。あなたは週に一度彼らのために温かい食事を作り、彼らは別の日にあなたのために同じことをします。食べ物は午後または夕方に落とされ、あなたがしなければならないのはそれを温めて食べることです.

ディナースワップを構成するもう1つの方法は、他の3人の家族など、いくつかの隣人と協力することです。ある午後、簡単に凍結する料理を家族サイズの4食分調理して過ごすことができます。 3人の隣人それぞれにフリーズ可能な料理を1つずつ落とし（自分の家族用に1つ置きます）、自分用に料理を1つ受け取ります。乗組員のために4種類の夕食を用意しました。これらはすべて、使用する準備ができるまで冷凍庫に入れたままにすることができます.

私はたくさんのディナー協同組合フォーラムのスレッドをオンラインで読みましたが、これは人々に最も適したアレンジメントのようです。結局のところ、あなたがしなければならないのは、同じ食事の4つのサービングを調理する1つの午後を過ごすことです。その後、あなたは他の人の食べ物を食べて、残りの週に設定されます！完全に理にかなっています.

あなたはあなたの隣人だけと夕食の交換をする必要がないことに留意してください。毎週または毎月のブッククラブはありますか？なぜ彼らと交換しませんか？または、子供がスポーツチームに所属している場合、チームの他の両親と協力してみませんか？ゲームの前後に夕食を交換できます。職場の同僚、友人、または家族とディナースワップを行うこともできます.

覚えておいて、夕食の交換はあなたに腕と足を犠牲にする必要はありません。一括調理は、実際にお金を節約するための素晴らしい方法です。そして、あなたの食事にいくつかのパナッシュを加えるために、あなたは簡単に質素なグルメ食材を使うことができます.

会議がある

夕食の交換を真剣に考えていて、参加したい人のグループを見つけた場合は、最初に会議を開くことが重要です。理想的には直接会いますが、たとえば、Skypeのビデオチャットを使用して、忙しい場合は事実上行うこともできます。.

ミーティングの目的は、すべてをテーブルに配置して、期待を明確にし、スケジュールを決定し、潜在的な問題箇所を解決することです。.

次の質問を検討してください。

• 各人は何曜日に料理しますか?
• 食事はどのように、いつ交換されますか?
• 各家族の大きさ?
• サイドとデザートは含まれますか、ディナースワップはメインディッシュのみをカバーしますか?
• ベジタリアンですか？誰もが食物アレルギーを持っていますか?
• 誰もがどの価格帯に留まるべきか?
• 食品はどの容器に入れられますか？これらのコンテナは共同財産であり、ディナースワップにのみ使用されますか?

メニューを計画する

基本的なルールと期待を確立したら、メニューを計画する必要があります。セットメニューを用意すると、全員が整理され、食事が重複（または重複）しないようにできます。.

全員が最初の会議に出席する前に、ディナースワップのために調理したいいくつかの食事のリストを用意してもらいます。次に、カレンダーページを使用して、毎週誰が何を何日に調理するかを1人に書き出させます。少なくとも1か月前に計画してください.

チップ

• 食料品を節約するために、特別バーゲンや食料品店の食品クーポンに注意してください。 sale発売中の食品に基づいてディナースワップを計画すると、さらに節約できます.

• また、季節に合わせて食事を計画するときに、健康的な果物や野菜の費用を節約できます。農民の市場、協同組合、およびコミュニティ支援農業（CSA）農場を通じて農産物を購入することも、コストを抑えるための優れた方法です。.

• Real Simple Magazineはディナースワップに最適なレシピの素晴らしいリストを作成しました。.

• また、あなたのドアで夕食をチェックしてください：他の素晴らしいアイデアのために近所の夕食小屋を始めるためのヒントとレシピ。あなたのライブラリにはこれがあるかもしれません.

• あなたに似た食べ物が好きなコラボレーターを選んでください。たとえば、あなたが本当にベジタリアンまたはオーガニックの食事に興味があるなら、同じような味と好みのグループを始めるのが最善です.

最後の言葉

ディナースワップを試したことはありますか？もしそうなら、何が機能し、何が機能しなかったのですか？共有したいことがあれば、夕食のスワップの話とヒントを聞いてみたい.

（写真クレジット：SweetOnVeg）