電子レンジで調理できる9つの方法でお金を節約できます

電子レンジは高価なコンビニエンスフードよりも優れています。また、自宅で健康的な食事やスナックを一から調理するのにも使用できます。電子レンジは、オーブンやコンロよりもはるかに高速で多くの食品を調理できるため、厳しいスケジュールで家庭料理を簡単に調理できます。電子レンジで食事をするのではなく、週に1泊だけで食事ができるようになれば、年間数百ドルの節約になります.

電子レンジを使用してお金を節約する方法

電子レンジを最大限に活用するには、「ポップコーン」ボタンを超えて見る必要があります。電子レンジは実際には、キッチンでさまざまな仕事をこなすことができる、非常に多目的な器具です。このツールとその多くの機能について学習するにつれて、時間とお金を節約するための用途がますます発見されます。電子レンジを使用してお金を節約するための最良の方法をいくつか紹介します.

1.残り物を再加熱する

ChemAmerican Chemistry Councilによる2015年の調査によると、平均的な米国の家庭は毎年600ドル以上の食料を無駄にしている。それはあなたの財布から出てきて、排水溝にまっすぐ行くお金です。その数を減らすための最良の方法の1つは、残り物をより有効に利用することです-そして電子レンジはそれを簡単に行えるようにします.

電子レンジを使用すると、昨晩の夕食の残り物を簡単に再加熱して、別の食事に変えることができます。職場で電子レンジにアクセスできる場合は、それらの残り物を茶色のバッグランチの一部として使用できます。 Visa 2015 Lunch Surveyによると、アメリカ人は平均して1週間に2回昼食を出し、毎回約11ドルを支払います。それらのレストランの食事の1つだけを、あなたが捨てるつもりだった再加熱された残り物と交換できるなら、あなたは年間500ドル以上節約するでしょう.

もう1つの選択肢は、これらの残り物を冷凍庫に保管し、冷凍の「テレビディナー」よりもはるかに優れた既製の冷凍庫の食事を用意することです。一般的な冷凍ディナーの価格は約5ドルなので、毎週これらのいずれかを食べ残しに置き換えると、年間約260ドル節約できます.

2.解凍肉

想像してみてください。平日です。夜の夕食の食事プランには、ミートソースのスパゲッティが必要です。しかし、朝は急いでいるので、解凍するために冷凍牛肉から牛ひき肉を取り出すのを忘れます。あなたが仕事から家に帰るとき、あなたは空腹であり、あなたの家族は空腹であり、夜の夕食の主な材料はまだ固い、冷凍ブロックです.

この時点で、食事プランを捨てて、中国のテイクアウトに30ドルを費やすことができますが、電子レンジを使用する必要はありません。優れた電子レンジは、10分以内に1ポンドの牛ひき肉を解凍できます。つまり、配達員が到着するよりも短い時間でスパゲッティディナーを準備できます。.

ほとんどの新しい電子レンジには、解凍するサイクルに合わせて正しい電力レベルと時間を自動的に設定するプログラム済みの「解凍」サイクルがあります。そうでない場合、LEAFtvは20％または30％の電力に設定し、肉1ポンドあたり8〜10分間実行することをお勧めします。均等に解凍するには、パッケージから取り出して、電子レンジ対応のプレートに置き、電子レンジ対応のプラスチックラップでゆるく覆います。解凍したら定期的に確認し、準備ができたらすぐに取り出してすぐに調理します.

3.クックベジ

栄養の専門家は多くのことに同意しませんが、彼らが全会一致である1つのことがあります：誰もがもっと果物と野菜を食べるべきです。 The Lancet in 2017で発表されたこの主題に関する最も包括的な研究では、1日当たり少なくとも4食分の果物と野菜を食べる人は、1食分未満を食べる人と比較して死亡のリスクを20％以上削減することがわかりました.

電子レンジを使用すると、野菜を調理する最も簡単で簡単な方法の1つであるため、毎日の野菜の摂取がはるかに簡単になります。料理サイトChefStepsによると、次の簡単な手順に従うと、電子レンジで毎回完全に調理された野菜を提供できます。

野菜をきれいにして1インチの塊に切る.
それらをガラスのボウルに入れ、ラップで覆います.
高いところで30〜45秒間調理します。この時間は、電子レンジと調理する食べ物の量によって異なります.
包みを包む前にナイフで蒸気を逃がすためにラップを刺します.

多くの人々は、これが栄養素を破壊するという健康上の神話のために、電子レンジで野菜を調理することを好まない。しかし、ハーバードヘルスパブリッシングによると、マイクロ波調理は、食品中の栄養素を保存する最良の方法の1つです。電子レンジ調理は高速であるため、食物は熱にさらされる時間が短くなり、ビタミンCなどの特定の栄養素を分解する可能性があります。また、液体がほとんど必要ないため、栄養素が調理水に浸出することはありません沸騰する.

他の人々は、マイクロ波調理は食品中の発がん性物質、特に肉を生成するため安全でないと主張しています。しかし、国立癌研究所は、グリルなどの高熱調理法はこれらの有害な化合物を生成する可能性がはるかに高く、グリルする前に電子レンジで肉を調理することが実際に健康的であると指摘しています。野菜に関しては、電子レンジで調理することが有害であるという証拠はまったくありません.

4.ドライフレッシュハーブ

新鮮なハーブは、店で買うのが信じられないほど高価です。私の地元のスーパーマーケットは、新鮮なローズマリーまたはコリアンダーの1オンス未満を含む小さなプラスチックの箱に2ドルを請求します。さらに悪いことに、その少量であっても、作成しているレシピに必要な量よりも多い場合があります。あなたは必要な大さじ1杯を使用し、その高価な成分の残りは無駄になります.

しかし、それらを乾燥させることにより、これらの残ったハーブを有効に使用することができます-そして、電子レンジはそれを行うための最も迅速で簡単な方法の1つを提供します。同じ方法を使用して、野菜の庭や窓箱から自家製のハーブを保存することもできます.

方法は次のとおりです。

ハーブをすすぎ、完全に乾燥させます.
茎から葉を取り除きます。これにより、彼らはより迅速かつ均等に乾燥することができます.
電子レンジ対応プレートをペーパータオルで覆って水分を吸収するか、ペーパープレートを使用します。葉を上に単一の層に置きます.
一度に30秒間フルパワーでプレートを電子レンジにかけます。各ザップの後、ハーブがどれほど乾燥しているかを確認します。薄い葉は1〜2分で完全に乾くことができますが、厚い葉は3〜4分かかることがあります.
葉がサクサクし、茎が簡単に壊れたら、それらを電子レンジから取り出し、気密容器に保管します。彼らは最大1年間保持します.

5.ラテ用泡ミルク

カプチーノやラテのような高級コーヒーショップの飲み物は美味しいお菓子ですが、高価なものでもあります。スターバックスの背の高いラテは約3ドルなので、1日あたりのラテの習慣は毎年1,100ドル近くになります。金融作家のデイビッド・バッチェは、「ラテ要素」という用語を使用して、時間の経過とともに増える小さな費用を指すのはそのためです。.

このコストを削減する1つの方法は、自宅でグルメコーヒーを作ることを学ぶことです。これを行うために、ミルク泡立て器などの派手なガジェットは必要ありません。必要なのは、ふた付きのガラス瓶と信頼できる電子レンジだけです。電子レンジでミルクを泡立てる方法は次のとおりです。

瓶に牛乳を注ぎます。この目的のために、脱脂乳または低脂肪乳が最適です。瓶を半分以上いっぱいにしないでください。あなたは泡のためのいくつかの部屋を残す必要があります.
ジャーに蓋をして、30〜60秒間激しく振って泡を作ります.
蓋を外し、ジャーを電子レンジに入れます。約30秒間加熱します。泡が上に上がり、下に蒸しミルクが残ります.

これで、お好みのコーヒー飲料に蒸しミルクと泡を使用できます。カプチーノには半分蒸したミルクと半分の泡を使用し、ラテにはより多くのミルクと少ない泡を使用します。泡は数分以内に収縮し始めるため、すぐに泡を使用してください.

6.独自のポテトチップスを作る

グルメコーヒーのように、ポテトチップスは有罪で、高価な喜びです。自動販売機でポテトチップスの袋を購入すると、1オンスのチップに約0.75ドルを支払うことになります。これには、10グラムの脂肪と136ミリグラムのナトリウムが含まれています。対照的に、小さなポテト全体の価格は約0.15ドルで、脂肪、10ミリグラムのナトリウム、3.7グラムの繊維が含まれていません.

さて、ここに朗報があります。電子レンジと少しの忍耐で、その生のポテトを、袋に入っているものよりもはるかに安くて健康的な自家製チップのサービングに変えることができます。方法は次のとおりです。

ジャガイモを洗い、できるだけ薄くスライスします.
冷たい水でポテトスライスをすすぎ、水が透明になるまで洗います。きれいなふきんで拭いて乾かすか、サラダスピナーに入れます.
電子レンジ対応のプレートをペーパータオルで覆い、上にジャガイモのスライスを単層に並べます。互いに触れさせないでください。また、ポテトを少し速く調理する電子レンジ対応の蒸気バスケットを使用することもできます.
プレートをフルパワーで約3分間電子レンジにかけます.
ポテトスライスを裏返して、50％の電力でさらに3分間調理します。茶色になったチップスを取り除きます.
残りのチップを50％の力で一度に1分間調理し続け、それらがすべてカリカリで金色になるまで続けます.

確かに、これにはポテトチップスの袋を開けるよりもはるかに時間がかかります。しかし、結果は待つ価値があります：土っぽい全ポテトの風味で破裂したカリカリのチップ。そのままでも美味しいですが、料理用スプレーで味付けしたり、塩、チリパウダー、ハーブ、パルメザン、またはあなたの空想にふさわしいものをそれらに振りかけることで、好みに合わせて味付けすることもできます.

7.健康的な自家製ポップコーンを作る

もちろん、誰もがあなたがポップコーンを作るために電子レンジを使用できることを知っています。しかし、ほとんどの人がこれを行う方法を知っている唯一の方法は、高価で無駄が多く、あまり健康ではない電子レンジ用バッグを購入することです。バター風味の電子レンジ用ポップコーン1袋の価格は約0.75ドルで、カロリーは約400カロリー、脂肪20グラム、ナトリウム650ミリグラムです。さらに、Berkeley Wellnessが報告しているように、一部の種類の電子レンジ用ポップコーンには、吸入すると有害な人工香料が含まれています.

ただし、これらの高価なバッグなしで電子レンジでポップコーンを作ることも可能です。実際、それを行うには3つの方法があります。

紙袋法. 普通の紙袋を手に入れましょう-学校給食用に販売されている種類です。ポップコーンカーネルを大さじ数杯入れ、袋の上部を2回折ります。電子レンジで2〜3分間、またはポップの音がポップとポップの間の数秒に遅くなるまで。必要に応じて、ポップコーンカーネルと一緒に小さじ1杯のオリーブオイルまたは植物油を追加できますが、必要はありません。オイルを使用しない場合は、バッグを保存して後で使用することができます.
マイクロ波ポッパー. 約15ドルで、何度でも使用できる電子レンジ用ポップコーンポッパーを購入できます。 1/4から1/3カップのポップコーンをオイルの有無にかかわらずロードし、ポップさせます。電子レンジ用ポッパーは、ポップコーンが飛び出るのを防ぐための蓋付きの電子レンジ対応プラスチックまたはシリコンでできています。これらのいずれかでトウモロコシをポップするための適切な時間を把握するために、少しの試行錯誤を行う必要がある場合があります。.
ガラスボウル法. 電子レンジ用ポッパーがない場合は、2クォートのガラス製ミキシングボウルで同じようにコーンをポップできます。カーネルをキャッチして蒸気を逃がすには、ボウルの上部でプラスチック製のザルを逆さまにします。次の2つの点に注意してください。まず、ポップコーンがポップするときに目を離さないでください。ポップコーンがボウルの縁からザルをたたくことがあるためです。その後、電子レンジを停止して元に戻す必要があります。さもなければ、カーネルが至る所に散らばってしまう危険があります。第二に、ボウルはそれが完了すると熱くなるので、ポットホルダーを使用して電子レンジから取り出すことを確認してください.

これらの方法のいずれかで調製されたポップコーンは、袋詰めの種類よりもはるかに安価です。ポップコーンの28オンスバッグを約2ドルで購入できます。これは、約11バッチのポップコーンを作るのに十分です-バッチあたり約0.18ドル。無地のボウル一杯に脂肪、塩、約180カロリー、約6グラムの繊維が含まれています。または、必要に応じて、オイルで霧状にし、塩またはチリパウダーやシナモンなどの他の香味料を加えることができます.

8. Quickie朝食サンドイッチを修正する

2016年2月、New York Timesのニュースで、ミレニアル世代は朝食にシリアルを食べるのが「遅すぎる」ことを示唆するニュースメディアが爆発的に爆発しました。このストーリーは、ミレニアル世代の40％が声明に同意した2015年のMintelレポート（オンラインでは入手できません）に基づいています。

しかし、ミレニアル世代はこの告発に抗議し、彼らは怠け者ではなく、朝に急いでいるだけだと言いました。彼らは通常、食べて走らなければならないので、外出先で食べることができるマフィンや朝食サンドイッチのようなものを好みます。残念なことに、これは通常、カフェテリアまたはコンビニから朝食1杯3ドルまたは4ドルで朝食をとることを意味します。それを平日ごとに行うと、年間約875ドルになります.

幸いなことに、電子レンジを使用すると、自宅で朝食サンドイッチを簡単に作ることができます。あなたがしなければならないのは、マグカップに少しミルクを入れた卵を数個打ち、それから約2分間電子レンジで電子レンジで加熱することです。同時にトースターでイングリッシュマフィンをポップし、ポップアップするまでに卵を準備します。マフィンの上にスライドさせ、必要に応じてチーズとハーブを上に乗せてドアを開けます.

9.デザートを作る

時々、あなたは一人で家にいて、突然チョコレートケーキへの欲求を取得します。ケーキ全体をゼロからホイップするのに1時間近くかかりますが、これは待つには長すぎます。その上、あなたはケーキ全体を望んでいません-あなたはただ一枚が欲しいです。あなたはスライスのために最も近いコーヒーショップに走ることができました、しかしあなたはおそらくそれのためにおよそ５ドルを払わなければならなかったでしょう.

しかし、電子レンジのおかげで、3番目のオプションがあります。わずか5分で、チョコレートケーキ1食分を自分で修正できます。家の周りにあると思われる材料だけを使用してください。「マグカップ」と呼ばれ、信じられないほど簡単に作ることができます.

電子レンジでのチョコレートマグケーキの基本的なレシピは次のとおりです。

小麦粉大さじ4、砂糖大さじ4、ココア大さじ2を、電子レンジに安全な大きなマグカップに入れます.
マグカップに卵1個を加えてよく混ぜます.
大さじ3の牛乳、大さじ3の植物油、バニラエッセンスを少し加え、再び混ぜます。さらにデカダンにしたい場合は、大さじ3のチョコレートチップスを入れて混ぜます.
1,000ワットで3分間、電子レンジでマグカップを破ります。ケーキはマグカップの上に上がりますが、パニックにならないでください-そのまま焼き続けてください.
完了したら、少し冷まします。それを皿の上に傾けて提供するか、マグカップからまっすぐに食べます。これにより、一人に寛大なサービングを提供するか、二人が共有するより控えめな部分になります.

これは、電子レンジで作ることができる多くのおいしいマグカップデザートの1つです。ほんの一例を挙げると、マグカップキャロットケーキ、マグカップシナモンロール、マグカップアップルパイのオンラインレシピがあります。だから、あなたが何を欲しがっていても、あなたの電子レンジはあなたを満足させるのに役立ちます.

最後の言葉

このヒントのリストは、電子レンジでできることのほんの一部にすぎません。この便利なアプライアンスをさらに使用する習慣を身に付ければ、新しい使用方法を発見し続けることができます。電子レンジを使用して、米、パスタ、ベーコン、とうもろこしのとうもろこしなど、ほぼすべてのものをすばやく簡単に調理できます.

電子レンジの有用性は、料理にも限定されません。古いパンを新しくしたり、キッチンスポンジを殺菌したりするために、頻繁に交換する必要がありません。米でいっぱいの靴下を加熱して筋肉痛の乾熱を作り出したり、壊れたクレヨンを溶かして「落書きクッキー」を作ることができます。「マイクロ波ライフハック」で検索すると、キッチンの最も汎用性の高いツールの他のあらゆる種類の興味深い用途が見つかります。.

電子レンジの使用方法?