5つの費用対効果の高い伝統的な感謝祭のディナーメニューのアイデア

ホストは、一日中キッチンにいるので、トルコデーの楽しさと社交のすべてをホストがほとんど常に見逃しているのは不公平だと思います。さて、今週の木曜日のキッチンでの時間を最小限に抑え、ストレスレベルを抑え、もう少し楽しく、少しだけ仕事を減らすための5つのヒントと戦略を考え出しました。今年夕食をホストしていない場合は、これらのアイデアを参加している夕食のホストに伝えることができます!

1.自家製または買物?
感謝祭は伝統に浸る日であり、これらの伝統はおそらくあなたがずっと自家製に行く必要があることを教えてくれます。まあ、それは私には意味がありませんし、それも公平ではありません。あなたは、ホストとして、あなたが自家製のものである必要があるものとあなたが店で買われることで逃げることができるものを決定する権利を持っていると思います。もちろん、これらの料理のいくつかは、店で購入した場合、一から作られるよりも少し高価かもしれませんが、ここで「費用対効果の高い」ことを話していることを思い出してください。キッチンでかなりの時間を節約するためにスーパーでもう少しお金を使うことができるなら、私はそれですべてです.

個々の選択はあなた次第ですが、私は個人的に、今年のトルコの日のために自家製の食品と店で購入した食品の組み合わせで行きます。私の内訳は次のとおりです。

自家製 - マッシュポテト、サツマイモキャセロール、グレービー

購入した店 - クランベリーソース、スタッフィング、パイ（コストコには素晴らしいアップルパイがあります）、グリーンビーンキャセロール（私はこれを自分で組み立てますが、グリーンビーンズ、マッシュルームスープミックス、フライドオニオンはすべて店で買います）.

これはメニュー全体をカバーしていませんが、これらはあなたにアイデアを与えるためのハイライトです。あなたが100％自家製にすることに決めたなら、私はあなたのために世界ですべての尊敬を持っています。たぶん1時間以内に食べられる食事にはちょっと多すぎると思う.

2.ビュッフェスタイル
今年も非常にユニークなものを試しています。今年はディナーテーブルにメニュー全体を重ねるのではなく、ビュッフェスタイルの料理をいくつか買いました。これらの料理は、すべての食べ物が熱いうちに提供されることを保証し、全員の「秒」も同様に暑くなります。食事のタイミングを完璧にすることを心配する必要がないので、これは私から大きなプレッシャーを取り除きます。また、テーブル全体に手を伸ばして料理を渡すように叫ぶのではなく、誰もが自分の食べ物をつかみ、食べ物を社交できるきちんとした雰囲気を醸成します.

3.一日中やる
実際、木曜日ではなく今週の水曜日に私の仕事の大部分をやっています。私はすべての料理を準備し、前日に調理する準備を整えることを計画しています。私が木曜日に行う唯一のことについては、実際に七面鳥を詰めて（あなたはそれを早くするべきではありません）、調理されたジャガイモをマッシュすることです。他のすべての料理と一緒に、私は水曜日に準備し、オーブンにそれらを投げるか、木曜日にそれらを加熱します。信じられないかもしれませんが、私も前の晩にテーブルを設定しています!

4.助けを求める
今年は、限られた数の「ヘルパー」を募集しています。 「みんな」が助けようとするのは、たくさんの人がお互いにぶつかり混toに陥ることにしかならないように思えるので、私はほんの数人の人を選び出しました。実際にキッチンでの時間を最小限に抑えます。みんなに会社を楽しんでもらい、あなたが設定した楽しい感謝祭のアクティビティ、ゲーム、工芸品を楽しんでください.

5.クリーンアッププロセスを早期に開始する
サンクスギビングディナーのクリーンアップは、他の何よりもその日の一部であると考える人もいます。私は個人的にそれを嫌い、プロセスを簡素化する戦略を考え出しました。食事の一部が調理されて準備ができたらすぐに、私はそれらをそれぞれの料理に入れます（今年はビュッフェスタイルの料理になります）、「余分な」量はすでに出ている残りの容器に入りますそして行く準備ができました。次に、空になった元の料理皿を用意し、すぐに洗うか、少なくとも温かい石鹸水に浸して、掃除を楽にします！これは調理プロセスを妨げると思われるかもしれませんが、実際には他の料理が終わるのを待っている間に十分な「ダウンタイム」があり、座ってさえする前にこのクリーンアップの多くをノックアウトできるはずです！素晴らしいトルコディナーの後、何時間も掃除する必要がないことほど満足できるものはありません。私たちは皆、テレビの前でリラックスしたり、居眠りしたいという気持ちを知っています.

これらのヒントが有用で関連性のあるものであることを願っています。コメントに自由に追加してください。トルコデーをより良くするためのアイデアをいくつかもらいたいです。そして、幸せな感謝祭!

（写真クレジット：tuchodi）