10家族の食事計画のヒントと予算のアイデア
食事の計画には、対応する食料品リストを作成して、計画内の食事を正常に実行することが含まれます。私は6年前に食事の計画を開始し、その間、家族の冷凍ピザやライスアロニなどの加工食品の摂取量を減らし、食料品代を大幅に削減しました。週に約30分の時間を費やして、お金と時間を節約し、正気を取り戻しました.
食事の計画の利点について詳しく学び、始めるのに役立ついくつかの最良のヒントと戦略を以下で参照してください.
食事計画の利点
食事プランはさまざまな方法で使用できます。食事プランを使用すると、お金と時間を節約でき、食事を前もって計画するときに、より健康的で健康的な食事を食べることができます。利点の完全なリストは次のとおりです。
- お金を節約. 計画とリストを用意して、毎週1回店に行くだけでよいので、衝動買いの機会がなくなります。また、毎週の販売を利用してメニューを調整し、重複購入を避け、テイクアウトを注文する衝動を減らすことで、お金を節約します.
- 時間を節約する. 1週間分の食事を計画するには、約30分かかります。食事を計画するとき、リストを使用して食料品を効率的に買い物でき、週に1回しか買い物をする必要はありません。冷蔵庫の前に立って、夕食のアイデアが魔法のように頭に浮かんでくるのを待つ代わりに、食事の準備と楽しんで夕食の時間を過ごすことができます.
- 健康的な食事に役立ちます. 1日3食、週7日間の食事を計画することで、午前中にドライブスルーを避け、ランチアワーの自動販売機の熱狂を避け、高価なテイクアウトディナーメニューから注文する誘惑に抵抗できます。毎週のメニューを計画する前に、夫と私はナトリウムを詰めた冷凍ピザと冷凍フライパンのパッケージをたくさん食べました。またはレストランで食事をしました。私たちは今、前もって計画し、生鮮食品で作られた家庭料理をもっと楽しむ.
- 食品廃棄物の削減に役立ちます. 食事の計画を開始する前に、食器棚を開けて、パン3枚、ニンニク2瓶、マヨネーズ1瓶を見つけました。買い物に行く前にパントリーの在庫を確認しなかったので、店で定期的にパン、スパイス、調味料を買いました。多くの場合、パンの塊は私が冷凍庫に入れる前に腐り、スパイスと調味料は使用する前に有効期限を過ぎました。今、私はすでに台所にあるものを見てから買い物リストを作成します。忘れられた食べ物でいっぱいの冷蔵庫はお金を無駄にするので、食事計画もあなたが残り物を終えるのを助けることができます.
- ストレスを軽減します. 夕食に何を食べるか心配する必要はもうありません。これで計画ができました。冷凍庫から食べ物を取り出すタイミングを把握し、6時の食料品店での猛烈な突進を避け、そして最も重要なことには、使う金額を減らす.
食事プランを作成する理由を理解できたので、食事プランを自分の生活にうまく組み込む方法を探ってみましょう。.
食事計画を成功させるための10のヒントと戦略
1. 10-20食のマスターリストを作成する
家族のみんなにお気に入りの食事のリストを聞いてください。リストに優先順位を付けて、すぐに準備できる食品と、あまり多くの材料を必要としない食事を強調します。牛肉、鶏肉、鍋料理、魚、ベジタリアン料理、副菜、スープなど、このリストをカテゴリ別に整理します.
レシピを集めて、すべてを便利なノートに保管するか、簡単にアクセスできるようにコンピューターに保存します。食事を計画する際に、このリストを頻繁に参照します.
2.食事プランを紙に書く
過去に空白のカレンダーを使用していましたが、現在はノート用紙を使用しています。私は食事を記録するために左側に曜日をリストし、食料品リストを作成するために紙の右側を使用します。計画を食料品店に簡単に持っていくことができます.
私は一度に1週間を計画していますが、2〜3週間、または1か月分の食事を簡単に計画できます。みんなが見ることができるように冷蔵庫に計画を投稿してください.
3. 3つの食事すべてを計画する
夕食と一緒に朝食と昼食を計画しないときは、食事をスキップしたり、ドライブスルーを訪れたりする可能性が高くなります。迅速で簡単な朝食用食品を作ることができますが、いくつかの注意深い計画を立てれば、朝の時間通りにドアを開けることができます。前日の夕食の残り物を使って、昼食を準備することもできます。夕食時に追加のサービングまたはいくつかの追加のサービングを作成して、翌日の茶色のバッグランチにパックします.
4.家族カレンダーを確認する
今週遅く働いていますか?土曜日の夜のディナーに義理を訪問する予定はありますか?あなたの子供は平日にサッカーの試合やガールスカウトのミーティングをしていますか?食事を計画するときは、これらのスケジューリングの問題をすべて考慮してください。家族のスケジュールがわかれば、それに応じて計画を立てることができます。たとえば、オフィスで夜遅くまで食べ残しを食べたり、義理の家を訪れたときは料理から一晩を休み、サッカーの夜のために鍋料理を準備します.
5.すでに手元にあるものを中心にメニューを計画する
開始するには、パントリー、冷蔵庫、冷凍庫を整理する必要があります。ベーキング成分、缶詰、調味料、コーヒーと紅茶、パスタと米、ソース、スナックなど、パントリー内の食品をカテゴリ別にグループ化します。冷凍庫と冷蔵庫を掃除し、期限切れの食べ物を捨てる.
自宅で食べ物を整理し、期限が切れたものを捨てたら、手元にあるものの在庫を確認します。すでに持っている食べ物を中心に食事を計画します。食料品請求書を削減することに加えて、これは重複購入を排除するのに役立ちます.
たとえば、最近冷凍庫を掃除し、調理済みのハムが残っているのを見つけました。パントリーと冷蔵庫を少し見てみると、ハムのリゾットとハムのフリッタータを作るための材料がほぼすべて揃っていることに気付きました。食料品リストに載っていなかったいくつかの材料.
6.食料品店の販売案内の周りで食事を計画する
ほとんどの食料品店は、日曜日に毎週の販売回覧を行っています。私のサンデーペーパーは2ドルで、販売に関するメニューを計画することで、ペーパーはそれ自体を支払う以上のものになります。.
最近、私の店のサーキュラーは、骨なし、皮なしの鶏の胸肉の3ポンドパックを1ポンド1.79ドルで宣伝しました。このプロモーションを利用して、グリルチキンサラダ、チキン炒め、ホワイトチキンチリを含めるように食事プランを更新しました。また、今後の食事で使用する冷凍庫用の鶏の胸肉の追加パッケージを購入しました.
日曜日の新聞にはクーポンも含まれており、利用することができます。クーポンを食料品の売り上げと組み合わせて節約を最大化することにより、極端なクーポンのプロセスを学びます.
7.現在旬の食品を中心に食事を計画する
収穫期には新鮮な食材の最高の価格を見つけることができます。私のメニューは夏から秋と冬に劇的に変わります.
たとえば、私は夏には避けようとするオーブンを必要とするかもしれないので、一般的に寒い月にのみ調理する食事のリストを持っています、またはそれらはスープやキャセロールなどのより重い食事です。寒い時期には、秋や冬のカボチャ、サツマイモ、ケールなどの寒い季節の野菜が含まれます。暖かい季節には、週に数回グリルをします。通常、おかずは、家庭菜園で摘んだり、農家の屋台で買ったもの、サラダ、新鮮な果物、トウモロコシの穂軸などを含んでいます。.
季節を問わず、あなたの庭、農場のスタンド、またはユーピック農場からの季節の食材を利用してください。あなたは一年の他の時期にそれらの価格を見つけることができません.
8.ある夜「冷蔵庫を掃除する」夜を宣言する
家族が残りの食事を定期的に捨てる場合は、残りの食事だけを食べる「冷蔵庫を掃除する」夜を設けてください。さらに、有効期限に近い缶詰のパントリーを見て、メニューに追加します。これにより、食品の無駄が減り、料理から一晩休むことができます.
9.お気に入りの食事を2バッチ作ります:夕食用と冷凍庫用.
冷凍庫に保存した自家製の調理済み食品が多いほど、メニューを計画するときに感じるストレスが少なくなります。たとえば、チキンを1晩焼く予定がある場合は、鶏の胸肉をいくつか焼き、冷めたら千切りにします。調理済みの鶏肉は冷凍庫によく保存され、アチリのレシピ、ケサディーヤ、サラダ、スープに使用できます.
私はしばしばエンチラーダの二重バッチを作ります。 1つの鍋をオーブンに入れ、2番目の鍋をホイルで覆い、冷凍庫に入れます。再びエンチラーダを提供する準備ができたら、冷蔵庫で一晩パンを解凍してから、ディナーのためにエンチラーダを焼きます。ただし、よく凍結しない食品には、調理済みパスタ、調理済みジャガイモ、揚げ物、ミルクソース、生サラダなどがあります。.
10.食事プランを毎日参照する
食事計画を毎日確認して、解凍する必要があるものを確認し、直前のスケジュール変更に基づいて調整を行うことを忘れないでください.
ある午後、私たちの町ではその夜にホリデーパレードが行われていることに気づきました。私はすでに準備と焼きに1時間半ほどかかるラザニア料理を提供する予定でした。それで私は食事計画を参照し、ラザニアを別の夜に移動し、パレードの夜に残り物で食事をしました。以前はテイクアウトの注文に頼っていたかもしれませんが、今は食事プランを再編成するだけです.
最後の言葉
食料品の支出は予算から簡単に大きな部分を奪うことができますが、食事を計画するときは、予算のこの側面を簡単に制御できます.
毎週30分かけて食料品の在庫を取り、食事プランを作成することで、家族の食料品の消費を大幅に削減しました。さらに、食事の計画により、食事の質が向上し、不必要で頻繁な店への旅行がなくなり、夕食の時間を取り巻くストレスの多い混乱が軽減されました。.
家族向けの食事プランを作成していますか?最適な時間とお金を節約する戦略は何ですか?
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