ファーマーズマーケットでビジネスとして販売する方法-ベンダーの分類

繰り返しになりますが、週ごとの農民の市場取引の反対側にいる可能性があります。誰があなたに切られていないと言って売る地元のファーマーズマーケットで?

毎春、自分の畑を耕すか、毎朝自分の牛を搾乳して、地元のファーマーズマーケットでスポットを獲得する必要はありません。必要なのは、新鮮な農産物、動物製品、または付加価値製品の信頼できるソースです。裏庭の菜園や都市の農場、小規模な家畜事業、または付加価値の高い食品や非食品を生産する安全な手段がある場合は、ファーマーズマーケットストールをサポートできます。少なくとも、理論的には.

現実はもっと複雑ですが、コミットされたベンダーにとって乗り越えられないことは確かです。このガイドでは、次のことを調べます。

ファーマーズマーケットが通常受け入れるベンダーの種類
通常、ファーマーズマーケットで成果を上げているベンダー
地元のファーマーズマーケットで見つけて始めましょう
農家の市場経験（および収益）を改善するためのヒントとコツ

最初に：ファーマーズマーケットで販売するのに適しているかどうかを判断する.

ファーマーズマーケットに適していますか?

私が言ったように、地元のファーマーズマーケットに合うように農地を所有したりレンタルしたりする必要はありません。規模が大きく、手入れの行き届いた裏庭の庭や家畜の操作、または（合法的な）「採餌」エンタープライズは、シーズンを通して少量のストールを維持するのに十分です。保存された果物や野菜、調理済み食品、または食品以外の工芸品などの付加価値製品を作成する場合（市場ポリシーにより許可されている場合）、より健全な足がかりになります.

ファーマーズマーケットはすべて異なりますが、これらの幅広い製品カテゴリは、米国市場で広く受け入れられており、小規模な売り手が比較的簡単に調達できるものです。

新鮮な果物と野菜：ここでの可能性は無限です。少なくとも耕作可能な面積と地元の生育条件がサポートしている限りです。ファーマーズマーケットの常連客に人気のある新鮮な野菜には、料理用グリーン、サラダグリーン、大根、ニンジン、夏カボチャ、アブラナ科の野菜、チャイブなどがあります。人気のある果物には、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、イチゴ、リンゴ、ナシ、モモ、メロン、ピーマン、トマト、ルバーブが含まれます（技術的には野菜ですが、実はフルーティーなジャムでしか食べられません）。気候変動、柑橘類、イチジク、ナツメヤシ、およびよりエキゾチックな農産物も機能します.
新鮮な動物製品：鶏、ウサギ、その他の小さな家畜（ヤギ、誰か？）を家で飼うのは思っているより簡単です。忍耐と保護具があれば、養蜂も現実的です。最も人気のある小農場の動物製品は、信頼できる鶏の卵です。快適な家禽は、鳥ごとに1日に1個の卵を産み、あちこちで休みをとることができます。ミツバチは忙しいので、使用可能な量のハチミツを生産するのに時間がかかりますが、わずかな作業でも収入を補うためにいくつかの瓶を捨てることができます。ウサギは肉と芝刈り能力にのみ適しています。形に忠実で、彼らは通常の顧客を満足させるのに十分速く再生しますが、あなたの小さな裏庭の操作は市場の屋台を単独でサポートするのに十分な肉を供給しません.
保存食または耐久農産物：果物や野菜を保存することは、あなたが思っているよりもずっと簡単です-私は何度もやってきましたが、良い主婦については誰も考えていません。（比較のために、自宅で自分のビールを醸造するよりも簡単です。）または、ジャガイモ、ひょうたん、カブ、ルタバガ、および他の根菜など、妥当な期間にわたってそれ自身を保存する耐久性のある農産物を販売します。寒い気候では、これらは冬休みの間開いている市場で重宝します.
自家製食品：ライセンスの要件は州や地域によって異なりますが、手作業で手間をかけることなく、手頃な量の自家製の付加価値食品を販売できます。ここでは空が限界です：サルサ、ホットソース、マスタード、その他の調味料、漬物、調味料、ジュース、お茶、その他のノンアルコール飲料、その他多数.
調理済み食品：繰り返しますが、ここではライセンスと検査の要件が関係する場合があります。ある程度の余裕があると仮定すると、このカテゴリは、顧客が市場で、または出た直後に消費する調理済み食品を対象とします。バー、クッキー、ブラウニーなどの比較的安定したスイーツからのものすべて。パイやケーキなどのより複雑なデザート。朝食のペストリーやスコーンに。パンに。ブリトー、おいしいパイ、ケバブ、炒め物などの温かい食べ物に.
食べられない製品：ストーブの上でのんびりしたり、裏庭の庭で汗をかいたりするよりも、ワークベンチで快適にいじくり回しますか？一部の市場は厳密に食品のみですが、ほとんどの場合、非食材が食用と同じ出所基準を満たしていれば、非食品ベンダー（または食用と非食用の品目を混合して販売するベンダー）を許可します。 craftな人や創造的な人なら、おそらく近くのファーマーズマーケットで受け入れやすいオーディエンスを見つけることができます。石鹸、ろうそく、ニットアイテム、彫刻が施された木製アイテム、視覚的なメディア（ハガキなど）.

1つの特定のアイテムまたはアイテムのグループをベンダーが保持している市場はほとんどありません。それはどちらの党にとっても良くないでしょう。ほとんどの市場はベンダーのようにグループ化されていますが、おそらく同じ屋台でパンや工芸品を販売することを妨げるものは何もありません。ただし、市場のオーガナイザーに確認してください.

ファーマーズマーケットで始める：ステップバイステップガイド

これは、ファーマーズマーケットの選択とストールの準備に関するほぼ直線的なガイドです。地方自治体の条例および市場政策に応じて、経験が異なる場合があります.

1.販売する商品を決定する

まず、屋台で何を売るかを考えます.

この考慮事項は、あなたの個人的な興味、あなたのリソース、市場の方針と制限、特定の食品の販売を制限または制限する地方条例を考慮して、あなたが成長または準備するのに実際的なことを決定します。.

成長したものを売る
ファーマーズマーケットで開始する予定の数ヶ月前に、このプロセスを開始する必要があります。自分が所有する土地から農産物や動物製品を販売したり、コミュニティガーデンでレンタルする予定がある場合は、その時間を計画して計画を立て、囲いを設置する必要があります。.

空間と気候の許す限り、季節ごとに成熟する果物や野菜を植え、市場シーズンを通じて安定した農産物の供給を確保します。寒い気候では、人工照明を使用して、屋内で早めの収穫を開始する必要があります。これにより、起動コストが増加します-以下を参照してください。ファーマーズマーケットが一年中運営される可能性が高い温暖な気候では、それは必要ないかもしれません.

季節を通して販売可能な商品の安定した供給を保証し、いくつかの農産物を保存したり、サルサやジャムなどの付加価値のある製品を作ることで、屋台の収益を高めることができます。どちらもあなたが思うほど難しいものではありません.

農産物の再販
多くのファーマーズマーケットでは、ベンダーが自社で栽培していない農産物を再販することができます。これは、自分の作物を育てるのに必要な土地、時間、または才能に欠ける見込みのあるベンダーにとって素晴らしいオプションです.

再販業者として始めるには、お住まいの地域の小規模生産者に、農産物や動物製品の卸売購入について相談してください。多くの小規模生産者は独自の農家の露店を持っていますが、特別な卸売りの取り決めは廃棄物とパッドのマージンを減らすのに役立ちますので、テイカーを見つけるでしょう。どこから始めればよいかわからない場合は、コミュニティガーデン組織、文化団体、および故郷の部族または移民の権利グループを調べてください。（多くの主要な大都市圏では、最近の移民と先住民グループが郊外と郊外の生産者コミュニティを支配しています。）

2.失速を計画し、スタートアップ予算を作成する

新しいアパートやオフィススイートのように、ファーマーズマーケットの屋台は基本的に空白のスレートです。（通常、ノックダウンする永続的な壁はありません。）市場政策と実用主義が許せば、自分の壁を自分のものにすることができます.

ファーマーズマーケットの屋台を計画することは、新しい家を飾ることほど面白くありません。考慮してください：

ストール料：ほぼすべてのファーマーズマーケットは、通常は季節または年ごとにストール料金または家賃を請求します。これらの料金は過剰ではありません：ユタファームビューローのメンバーサービスコーディネーターであるジュリアミシエゴは、彼女の州の市場は、市場の人気と場所に応じて、季節ごとに100ドル以上から600ドル程度まで請求することを教えてくれました。（サンダンス映画祭で有名な高級パークシティは、最も高価な市場をホストしています。）サンフランシスコやニューヨークなどの主要都市では、ストール料金はより高くなる可能性があります（そして、それ自体がより競争力があります）。.
テーブルと座席：市場管理から提供されていない場合は、標識とサンプルを表示するために頑丈な表面が必要です。一部の市場には高い永続的なカウンターがありますが、折りたたみ式の宴会テーブルはピンチになります。あなたとあなたの同伴者全員のための椅子も必要です。. 費用：宴会テーブルは50ドル以上。折りたたみ椅子ごとに10〜15ドル
気象保護：一部の農家の露店には、木材またはキャンバスの屋根が付いていますが、すべてではありません。屋台が完全に風雨にさらされている場合は、市場管理が行われていると仮定して、営業時間中にポータブルテントまたはその他の形式の天候保護を設定します。テントの寸法が割り当てられたスペースに収まることを確認してください。広すぎるテントを設置することは、新しい隣人を遠ざける素晴らしい方法です. 費用： ポータブルテントのコストはサイズと素材によって大きく異なりますが、耐久性のあるキャンバスエンクロージャには少なくとも150ドルを支払う予定です
人事：ほとんどのファーマーズマーケットは、週に少なくとも4時間、通常土曜日または日曜日の午前8時または午前9時から午後12時または午後1時まで営業しています。一部の市場では、営業時間が長いか、営業日が複数あります。市場の営業時間があまりない場合でも、トイレに走ったり市場管理を見つけたりする必要がある場合は、少なくとも1人のパートナーに荷積み、荷降ろし、取引、監督を手伝ってもらいたいと思うでしょう。.
冷蔵：これは、すぐに消費できる動物製品や調理済み食品を販売している場合に特に重要です。少なくとも1つの大きなクーラーと大量の氷またはアイスパックが必要です。摘みたての農産物の場合、日陰の場所に保管されている段ボール箱で十分です. コスト：100ドル以上の大型クーラー。 10ポンドの氷の袋につき2ドル
ホットストレージ：温かい調理済みの食品を販売する予定がある場合は、1日を通して食品を危険ゾーン（140度以上）から遠ざける方法が必要です。適度な量の場合、2、3の遅い調理器具で十分です。大量に使用する場合は、ポータブルバーナーを使用したより精巧なビュッフェセットアップが必要です。. コスト：8クォートのスロークッカーで50ドル以上。バーナー付きビュッフェトレイは200ドル以上
現金保管：屋台で行うビジネスの量には従来のレジは必要ありませんが、現金と両替にはロックボックスが必要です。銀行に向かい、市場の前日に小額の紙幣やコインを積み込むことを忘れないでください. 費用：基本的なキャッシュボックスで25ドル以上
キャリーアウトバッグ：多くのファーマーズマーケットの買い物客は自分のバッグを市場に持ち込みますが、手ぶらで手に入れる人に対応したいと思うでしょう。ハンドル付きの小さくて丈夫な紙製ギフトバッグは、ほとんどの購入品を処理できる大きさでなければなりません. コスト：250カウントカートンで60ドル以上
クレジットカード処理：最近では、農家の市場ベンダーでさえクレジットカードを受け入れる必要があります。 Squareなどのクレジットカード処理アプリをご覧ください。モバイル処理サービスのサブスクリプションおよびトランザクションごとの価格設定を提供します。プラグや配線は必要ありません-ストライプアンドチップリーダー（EMVクレジットカードに必須）は、携帯電話やタブレットに直接取り付けられます。電子メールで送信されたクレジットカードの領収書は、今後のイベントを発表し、顧客をWebサイトに誘導するのに最適です。. コスト：変動しますが、通常はトランザクションごとに3％未満です。読者は通常無料です
印刷された担保：これには、サイネージ（以下で詳細に説明）、連絡先およびWebサイト情報を記載した紙の伝票、農場でのイベントを告知するチラシ、郵便またはオンラインで購入可能な在庫をリストした注文シート、およびラベルまたは成分リスト（必要に応じて）が含まれます市場または地方自治体）. 費用：自宅で印刷する場合は無視できます

3.必要なすべての許可とライセンスを保護する

ファーマーズマーケットで1つの商品を販売する前に、法律を正しく理解する必要があります。ターゲット市場の管理チームに連絡し、合法的に販売する必要がある許可またはライセンスを尋ねることから始めます.

すべてではありませんが、多くの司法管轄区では、調理済みまたは加工済みの食品ベンダーに季節の食品許可を取得し、定期的な健康検査を行うことを要求しています。未加工食品ベンダー-生の農産物を販売しているベンダー-は、一般に、加工食品メーカーまたは調理済み食品ベンダーよりも厳しい要件の対象ではありません。ユタ州では、未加工の食品ベンダーは、たとえば地元の健康条例に拘束されていますが、例えば、ユタ州農業食品局に登録する必要はありません。ほとんどの管轄区域には、同様の「農場の産物」の例外があります。自分で栽培するか、栽培者から購入し、有意義な方法で変更しない場合、より少ないテープで販売できます。.

州または地方自治体に登録する必要がある場合は、申請書に記入し、わずかな料金を支払い、必要な施設検査（たとえば、業務用または家庭用キッチン）に提出します。追加費用で、食品安全認証も取得する必要がある場合があります。（National Restaurant Associationの認証部門はServSafeですが、地域によっては別のコースが必要になる場合があります。）認証プロセスは通常半日または1日かかり、最後に筆記試験が行われます.

また、ほとんどの農民市場では、付加価値のあるベンダーが賠償責任保険に加入する必要があり、これによりビジネスのコストが大幅に増加する可能性があります。 FLIProgramによると、コテージベンダーのベアボーンポリシー（年間総売上が200,000ドル未満）は、年間299ドルからです。ファーマーズマーケットで調理済みまたは付加価値のある製品を販売する予定がある場合は、おそらく、オンラインまたは店舗で販売するのに十分な量を生産することにより、このコストを相殺する必要があります。.

最後に、特にファーマーズマーケット以外で調理済みまたは付加価値のある食品を販売する予定の場合は、ビジネスの正式な法的構造を設定する必要があります。 LLCまたはS-corpで企業をラップすると、追加の法的保護が提供され、税制上の優遇措置も提供される場合があります.

4.ターゲット市場の選択基準を満たしていることを確認します

ターゲット市場のベンダー基準を満たしていることを再確認してください.

たとえば、一部の市場では、再販業者や付加価値製品ベンダーを厳しく禁止しています。他の企業は、厳しい農産物の再販計画に干渉する可能性のある厳しい現地調達制限を課しています。これらのポリシーは厳しいように思えるかもしれませんが、正当な理由で存在します。本当の農家を支援するためです.

一方、一部の市場は本当に寛大です。彼らは、栽培者だけでなく、一般的に中小企業の人々を支援することを目指しています。疑問がある場合は、市場管理に確認してください.

5.マーケットでスポットを獲得

次に、市場でのスポットを確保します。人気のあるファーマーズマーケットには多くの場合、順番待ちリストがありますので、ビジネスの最初の年に最初の選択をしなくても驚かないでください。梅の繁華街がオープンするまでは、その場外の郊外市場を選択するなど、場所について妥協する必要があるかもしれません。心配しないでください：人々も周辺市場をひいきにします、さもなければ彼らはビジネスに参加しません.

最初または2番目の選択肢を得る可能性を最大限に高めるには、シーズンが始まるかなり前に、できるだけ早く市場運営者に連絡してください。最悪のシナリオ：来年のすべての来場者の前に来年の順番待ちリストに載る.

6.農産物または付加価値製品を市場に投入するためのシステムを考案する

毎週商品を市場に出す方法を決定する.

裏庭で栽培された農産物を販売している場合、これは市場日の前日の夕方に農産物を収穫して梱包するのと同じくらい簡単かもしれません。他の農民からの農産物を再販している場合、在庫を取得するためにより多くの時間と労力と道路マイルを投資する必要があります。消費の準備ができる前に何らかの変換（調理、保存）を必要とする付加価値製品を販売している場合、考慮事項はさらに複雑になります.

企業の性質に応じて、次のものが必要です。

適切な包装：生鮮食品の場合、ワックスで裏打ちされた段ボール箱が適しています。 100個以上の一括注文で最高の価格で、少なくとも0.50ドルを支払うことを期待してください。（継続的なコストを削減するには、これらの箱を可能な限り再利用します。）紙袋はピンチで、または大量販売の車両（たとえば、リンゴのミニブッシェル）として機能します。新鮮なベリーなどのデリケートな農産物には、ワックスで裏打ちされた、または段ボールのパイントまたはクォートベリーボックスを使用します。 25カウントの注文ごとに3ドルから5ドルを支払うことを期待してください。特殊なアイテムには、特殊な容器が必要な場合があります。クォートまたはガロンの水差し、12卵または18卵のクレートなど.
信頼できる輸送：セダンやハッチバックは、小さな売り手にはうまくいくかもしれません。後部座席を下ろして、キャビンをえらに詰めるだけです。セットアップがより面倒な場合、またはテーブルや椅子などのかさばるアイテムを輸送する必要がある場合は、複数回の旅行（早朝から燃料を無駄にする）を行うか、より大きな乗り心地を得る必要があります。中古のピックアップトラックを購入するのは、市場企業をフルタイムのビジネスに変えるか、車両のその他の合法的な使用を計画しない限り、おそらく過剰です。週末に使用しないトラックを所有している人を知っているなら、今は彼らの良い面に乗る良い機会かもしれません.
承認された生産施設：州または地方の規制により、商用キッチンなどの認可または検査された施設で付加価値または調理済みの食品を生産することが義務付けられている場合があります。小規模な作業は、定期的な健康診断の対象となる場合がありますが、多くの場合、家庭の台所で滑ることができます。商業用のキッチンスペースを借りるとコストと複雑さが増すため、趣味の未来への投資と考えてください（そして、合法的な家庭用食品ビジネスやフードトラックを設立する前兆）。 FLIProgramには、商業用キッチンスペースの評価とレンタルに関する優れた入門書があります。.

7.承認済みサイネージを作成して配置する

最後に、ストールが人目を引くものであることを確認してください。承認された寸法、色、材料、およびその他の重要な制限に関するガイダンスについては、市場管理に確認してください。優れた手書き文字がある場合、変更される可能性のある製品をリストするための最も簡単で安価なオプションはホワイトボードです。選択が週ごとにそれほど変わらない場合は、価格とアイテムをリストしたバナーを印刷します.

市場のストールを最大限に活用するためのヒントとコツ

これらのヒントとコツを試して、ファーマーズマーケットの屋台をもっと活用しましょう。そして、挑戦するなら、緑色の親指や料理のスキルを一年中ビジネスに変えましょう。

市場の顧客とベンダーを理解する. すべてのファーマーズマーケットは異なります。市場に落ち着く前に、各候補地で数時間過ごします。顧客とベンダーに注意してください：誰が売買していますか？収まりますか？あなたの製品はありますか？一貫して利益を上げているか、少なくとも製品を動かしている自分を見ることができますか？?
市場の規制を理解する. 各候補市場のルールと規制を研究します。在庫が受け入れ可能であることを確認してください。覚えておいてください、多くの市場は再販された農産物、付加価値製品、非食用品を禁止しています.
複数のチャンネルで失速を促進する. 場所に落ち着いたら、最初の市場日のかなり前に、屋台の宣伝を始めてください。ホームベースの農産物または調理済み食品のビジネスにまだない場合は、ウェブサイトをセットアップします。ソーシャルメディアのエチケットのベストプラクティスに従うように注意しながら、ソーシャルメディアの存在感を高めます。影響力のある友人、家族、同僚を募集して、地元の口コミマーケティング活動に参加する.
自分や製品を偽ってはいけません. 特定の市場があなたが販売しようとしている製品を受け入れないなら、それを受け入れてください。それらの出所について嘘をつくことは、あなたの販売シーズンの時期尚早な終了以上のリスクを負います。緊密な栽培者コミュニティでは、あなたの評判を深刻に後退させる可能性があります。自分で成長したり自分で作ったりしなかったなら、やったと言ってはいけない.
選択を差別化する. 成功している農民の市場ベンダーは、ユニークまたは記憶に残る傾向があります。太陽の下であらゆる種類の農産物を販売したり、ごく限られた時間に夢中になれるような奇妙な種類のサルサを作る必要はありません。しかし、季節ごとのケール、サラダ、トマト、スカッシュのサイクルを駆け抜ける数十の農産物ベンダーになりたくありません。あまり知られていない農産物アイテムなど、いくつかのカーブボールを捨ててください。（トマティロのことを聞いたことはありますか？さて、グランドチェリーはどうですか？思っているよりもバラエティーに富んでいます。）または、他のベンダーが提供しているとしても少数の専門性に固執してください。.
付加価値製品を検討する. 付加価値はより多くの価値を意味します。名前の通りです。家庭用または業務用のキッチンベースの付加価値オペレーションに、より多くの時間、書類、およびスタートアップ資本を投資する必要がありますが、バックエンドではより多くの収益を得ることができます。新鮮なベリー1パイントを2ドルで売るよりも、7オンスで4オンスのラズベリージャムの瓶を販売したいですか？そして、これらの保護区は、選んだばかりのすでにソフトな先祖よりもずっと長く続きます。繰り返しますが、計画が重要です。付加価値ビジネスを拡大するには、選択した市場の規制に反する可能性のある、店頭で購入した材料や卸売原料を追加する必要があります。デューデリジェンスを行い、それに応じて計画を調整します.
健康診断の準備をする. 死亡や税金のように、健康診断は避けられません-少なくとも、外食産業にとっては。健康検査官が少なくとも年に一度はあなたのファーマーズマーケットに現れることを期待してください。ミシエゴは、検査官がユタファームビューローの市場を年に2回訪問していると語った。どんなに頻繁に来ても、準備ができたら準備をしてください。ライセンスとフードサービスの認証が最新のものであることを確認し、現地の食品安全規制に従っていることを確認してください。角を切らないでください.
限られたインベントリから始めて、そこからビルドする. 初期在庫を使い古した少数の製品に限定することにより、起動コストと無駄を抑制します。あなたが自分の裏庭やコミュニティのプロットから売り切れている場合、これはとにかく必然的に起こります。食べ残しを用意してくれるフードバンクやスープキッチンなどの無駄のない手段がない場合、最初の在庫の半分を捨てるよりも、1時間早く使い切って閉じるほうがよい.
ライセンスと保険の要件を常に把握する. それは健康検査官のためだけではありません。あなたの市場の評判も同様です。現在の保険契約で最低限必要なレベルの保険に加入していること、オペレーターのライセンス（必要な場合）が最新であること、必要なすべての食品安全認証を取得または更新していることを確認してください。市場管理者が市場の方針または地方条例に違反していると判断した場合、意志ドアを見せて.
隣人の良い恵みにとどまる. ストール仲間と友達になりましょう。あなたは彼らの助けがいつ必要になるのか決してわかりません、そして彼らはあなたのものです。市場での最初の日に、隣接する屋台の設置または撤去を手伝うことで、あなたが長い間その中にいることを示すことができます.
ストールで他の販売チャネルを宣伝する. あなたの屋台はあなたの食品ビジネスのための毎週の看板です。 1つのように扱う！チラシやkooziesなどの印刷物を使用して、他の販売チャネル（Webサイト、AmazonまたはEtsyポータル、ポップアップストア、実店舗（ある場合））を宣伝します。毎週の市場時間外に売り上げを増やすほど、ストールに頼る必要が少なくなります.
年間計画を立てる. シーズン中に市場が落ち込んでも、勢いを維持します。貯蔵安定品または非食用品を販売する場合は、寒い時期によく機能する冬または休日の市場を探してください。または、オフシーズンを使用して、非市場販売チャネルを開発します.

最後の言葉

多くの小規模農家の市場ベンダーにとって、週に数時間ストールを行うことは、控えめな収入を生み出す趣味です。無駄のない状態を保ち、数十人の市場参加者の食生活を一新するためにあなたの小さな役割を果たしても恥はありません.

しかし、それだけでは十分ではありません。野心的な料理起業家にとっては、農民市場の屋台は実り多い販売チャネルのあふれんばかりの震えにある1つの矢にすぎません。新鮮な農産物をもっと何かに変えるコツ、または繁栄する市場の庭を提供するのに十分な土地、または公共消費に適した他の才能やリソースがある場合、地元のファーマーズマーケットは収益性の高いサイドビジネスへのチケットになる可能性があります-またはフルタイム企業.

趣味を、仕事を辞めるのに十分な収益性の高いものに変えるのは簡単ではありません。事業計画、適切なライセンスと認証、税務支援、マーケティング支援などが必要になります。しかし、それは間違いなく実行可能です。運が良ければ、おそらく最初に書くつもりだった起業家向けの本の冒頭の章として、最初のファーマーズマーケットストールを振り返ることができるでしょう。.

ファーマーズマーケットの屋台を開くことを考えていますか?